ryobruxelles

世界の食卓 -Cuisine du monde - 料理家。食べるのも作るのも大好きな…

ryobruxelles

世界の食卓 -Cuisine du monde - 料理家。食べるのも作るのも大好きな私が、ベルギー・ブリュッセルに住みながらヨーロッパなどの旅先で食べた世界のお料理や、作り続けているお料理のレシピを、日本でも揃いやすい材料を使いご紹介。日常の食卓が、ちょっと華やかでお洒落に。

記事一覧

Nando’sのブロッコリーソテー

ベルギーのブリュッセルに住んでいると、近隣国へ気軽に旅ができる。今迄いくつかの国を旅したが、その中でもイギリスは上位に入るほどお気に入りである。 何日かイギリス…

100
4

はじめまして! Bonjour!Enchantée.

皆さんはじめまして!ベルギーの首都、ブリュッセルに住む料理家、ryobruxelles と申します。ブリュッセルはEU の本部があり、パリやアムステルダムに日帰りで行ける便利な…

7
Nando’sのブロッコリーソテー

Nando’sのブロッコリーソテー

ベルギーのブリュッセルに住んでいると、近隣国へ気軽に旅ができる。今迄いくつかの国を旅したが、その中でもイギリスは上位に入るほどお気に入りである。
何日かイギリスに滞在すると、必ず行くNando’s(ナンドス)というレストラン。南アフリカのチェーン店で、日本のファミレスのような雰囲気である。価格が手頃でなかなか美味しいので家族連れにはありがたい。そのレストランの売りは、ペリペリスタイルのピリ辛チキン

もっとみる
はじめまして! Bonjour!Enchantée.

はじめまして! Bonjour!Enchantée.

皆さんはじめまして!ベルギーの首都、ブリュッセルに住む料理家、ryobruxelles と申します。ブリュッセルはEU の本部があり、パリやアムステルダムに日帰りで行ける便利な場所です。ブリュッセルの公用語はフランス語。ベルギーの公用語はフランス語、オランダ語、ドイツ語です。食べること作る事が大好きな私が、ヨーロッパなどの旅先で食べた世界の料理を、日本でも揃いやすい材料を使って作れるように考案した

もっとみる