2022年12月の記事一覧
イタリア料理ぷち知識『お皿の中は全部食べられるものでなければならず』
こんにちはイラストレーターのReiです☺️
料理人のイタリア夫から興味深い話を聞いたので共有したいと思いました！
イタリア料理ぷち知識🇮🇹
『お皿の中は全部食べられるものでなければならず』
話は遡り、トルテッリーニ(水餃子みたいなもの)を初めて食べた夜。
上にパルミジャーノチーズ乗っけてスープに溶かし、
トルテッリーニとスープを一緒に食べます。全部。
おばあちゃんとか寒くなるといつも作
こんにちはイラストレーターのReiです☺️
料理人のイタリア夫から興味深い話を聞いたので共有したいと思いました！
イタリア料理ぷち知識🇮🇹
『お皿の中は全部食べられるものでなければならず』
話は遡り、トルテッリーニ(水餃子みたいなもの)を初めて食べた夜。
上にパルミジャーノチーズ乗っけてスープに溶かし、
トルテッリーニとスープを一緒に食べます。全部。
おばあちゃんとか寒くなるといつも作
