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今日の写真は、野菜をたくさん食べる目的で大根のつまをたくさん作り、つまだけでは寂しいのでお造りも買っちゃいましたです。ものは考えようでどうにでもなるの巻。

健康のためには、野菜を1日350グラム食べましょうと言われています。なぜ野菜が良いのでしょうか?それは、便秘を防ぎ、小腸では吸収されない食物繊維が良いからです。食物繊維は糖や脂の吸収を和らげてくれます。そして各種ビタミン、鉄分、ミネラルなどの栄養素が摂れるのです。

私は野菜ソムリエで日頃から野菜をたくさん食べているのに糖尿病になってしまいました。原因はストレスです。ストレス発散に甘いパンやお菓子、ケーキを自分で作って自分で食べることを繰り返していたのです。ストレスはインスリンを効かせなくする要因の一つです。例えば歯槽膿漏の痛みがストレスとなって血糖値が増えることがあると言われています。さらに、自分で作ると沢山の量を作る事になり。ケーキを一人分作る事は難しいです。ホットケーキでも二人分から作ってしまうのです。ショートケーキならば三人分以上です。バターロールパンは1個40グラムを6個を一回に成形して焼きます。

焼きたて、作りたては、美味しいのです。

美味しいといくらでもお腹に入ります。それが肥満となり健康に良くない状態になるのです。ケーキを食べる前に野菜をたくさん食べる事はしません。ですからそのまま糖質が身体に吸収されるのです。果物も搾ってジュースにして飲むと食物繊維を廃棄している状態になるのです。

果物をジュースにするのならば、ミキサーで濃厚なジュースにして飲みましょう。でも飲み過ぎると果糖の摂りすぎになるのです。市販のジュースは果汁100%と言っても搾って凝縮して保存運送後薄めていますから食物繊維は少ないです。ましてや果汁10%などであれば添加物の塊です。

食品成分表や原材料欄をよく見ましょう。わかっていても良い食生活ができないのですから何も知らない人が、病気にならないわけが無いのです。

血糖値が多くなると血管が痛みます。血管が病にかかるのです。血管は全身に血液を届けて細胞の命を維持するのです。体の表面部分には毛細血管で血液を送り届けてばい菌には白血球が働いてやっつけてくれます。

その毛細血管が死んでしまうと細胞が壊死するのです。眼球や手足の毛細血管が壊死すると怖い結果になるのです。そして腎不全になると人工透析に頼る事になります。動脈硬化が起こりますともっと深刻です。血管が詰まると心筋梗塞や脳梗塞になります。

糖尿病の放置は恐ろしい結果が待っているのです。

糖尿病予備軍の方はたくさんいます。新型コロナのために定期検診を避けて予備軍から糖尿病になった方もいる事でしょう。でも検査をしなければわからないのです。自覚症状が出た段階では遅いのです。

糖尿病になったら治療しましょう。病にかかったならば薬を飲む事で健康な方と同じ生活ができるのです。病にかかった原因を取り除く事で病が悪化する事は無いのです。

インスリンは膵臓で作られて糖分を多く摂取すると頑張って沢山のインスリンを出すのです。常に糖を摂取している生活だと常に血糖値は高いのです。
検査は絶食状態で行いますので血糖値は低くなります。

医学が発達していない頃であれば死に至る病ですから命拾いをしたのです。
これからの命はおまけの命です。長く太い命になるのです。病にかかって気づいた事は多いのです。

自分が納得することができないのに他人を説得する事はできないのです。
自分に嘘をつく事は他人にも嘘をついてしまっても気づかないのです。

裏と表がある人は楽しく暮らす事はできません。なぜなら裏を返せば表で表を返せば裏だと他人は判断するからです。表も裏もない人は見た目の通りだから普段から一貫した揺るがない言動・考えで信用してもらえるのです。

本心がわからない人は信用できません。裏表のある人は本心を隠しているのです。話をしなくてもわかってくれる人はいません。話す事でその人の本心が伝わるのです。

哲学も宗教も話す人がいるから伝わるのです。文章で記録されているから伝わるのです。伝えることが人間関係を良くするのです。

#たぬきのポッさん #エッセイ #スキしてみて

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