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ふらおさんのレシピ集

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ふらおさんのレシピを集めたマガジン
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#この夏やりたいこと

「めんつゆ」に飽きたら…!そうめんの新しい楽しみ方「クリーミー×スパイシー」【溶かして混ぜるだけ】簡単で美味しい

「めんつゆ」に飽きたら…!そうめんの新しい楽しみ方「クリーミー×スパイシー」【溶かして混ぜるだけ】簡単で美味しい

こんにちは、料理家 ふらお です^^
8月も下旬。暑い夏も後半戦という感覚ですが、そんなタイミングで、次のようなことを考えたりはしませんか?

「そうめんは好きだけど、そろそろ飽きてきた」
「めんつゆにつける以外の食べ方を教えてほしい」
「ただし、小難しいのは遠慮したい」

そんな方に、ぜひチェックしていただきたい「クリーミー」と「スパイシー」が見事にマッチした、簡単で美味しい「つけダレ」のレシピ

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【夏休み中に試したい】子どもと作って楽しいレシピ10選!(簡単で美味しい夏の過ごし方)

【夏休み中に試したい】子どもと作って楽しいレシピ10選!(簡単で美味しい夏の過ごし方)

こんにちは、料理家 ふらお です^^

これまでnoteでご紹介してきたレシピを、あらためて知っていただく「レシピまとめ」シリーズ。

今回は、夏休みなど長期休暇中に、子どもと一緒に作って楽しいレシピをご紹介します^^
必要な材料も少なく、簡単でキッチンが汚れにくいものを選びました!

スイーツ系6選|うまく剥がせるか!?

子どもから大人まで大好きな方も多い「チョコモナカジャンボ」を、楽しくアレ

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【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「甘味・飲料編」~これなら作れる!簡単レシピ~

【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「甘味・飲料編」~これなら作れる!簡単レシピ~

こんにちは、料理家 ふらお です^^

脱サラして1年が経過したこのタイミングで、私がこれまでにつくったレシピを、総まとめ(振返り)したいと思います。

次の4つのジャンルに分けて、ご紹介していきます。
「副菜」、「主菜」、「主食」、「甘味・飲料」

(↑公開したジャンルから順次、マガジンにまとめています!)

シリーズ最終、第4回目の今回は「甘味・飲料編」。

生活に彩りを加える「甘いもの」や、

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この夏、一度は食べたい「キュウリ」と「ナス」のレシピ6選

この夏、一度は食べたい「キュウリ」と「ナス」のレシピ6選

こんにちは、料理家 ふらお です^^

これまでnoteでご紹介してきたレシピを、あらためて知っていただく「レシピまとめ」シリーズ。

今回は、夏野菜の代表格ともいえる「キュウリ」と「ナス」を使ったレシピのうち、人気の高かったものをご紹介します^^

きゅうりレシピ3選|ぐるぐるきゅうり

「この味付けハマりました」「子どももよく食べてくれました」とリピ者も多い隠れ人気レシピ。
ぐるぐるせずに、作

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「夏休みはコレ作ろう」ジュースがあればスグに作れる簡単スイーツ【意外な作り方】で大人も子どもも楽しい

「夏休みはコレ作ろう」ジュースがあればスグに作れる簡単スイーツ【意外な作り方】で大人も子どもも楽しい

こんにちは、料理家 ふらお です^^

夏休みが始まりました。
お子さんがいらっしゃる家庭では、日々の家事に加え「子どもが家でどう過ごすか」ということも考えないといけません。

というわけで今回は、「夏休みの自由工作」とまではいきませんが、「親子で一緒に楽しく作れる」そんなアレンジレシピをご紹介します^^
(もちろん、大人だけでも楽しめます!)

ぜひご覧ください^^

*ちなみに今回のアレンジレ

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クセになる人続出!簡単なのに大人味「ティーサイダー」

クセになる人続出!簡単なのに大人味「ティーサイダー」

こんにちは、脱サラ料理家ふらおです^^

暑い日が続き、爽やかなドリンクが飲みたくなる季節です。
しかし「いつも同じ炭酸ジュースや炭酸水では飽きてしまう…」という方もいるはず。

そこで今回は、市販のサイダーを「大人味」にアレンジする裏技レシピをご紹介します。
簡単なひと工夫でクセになるドリンクが完成。

この夏の新定番、ぜひチェックしてくださいね^^

材料市販のサイダー…500mlを1本

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