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この国に坂内がある限り
「石川県でおいしいラーメン屋ってどこ？」
この地に生まれ、純粋培養で大学生にまで育っていた僕は、しかしこの県外出身の同級生の質問に思考停止した。
ラーメン…？
おいしい…？
ラーメン屋とは…？
「ごめん、わかんないわ」
さっきまで調子よく加賀百万石を統べていた傾奇者も形無しだ。
石川はどちらかと言えば関西うどん文化圏。実際、インターネットで10分ほど調べてみると、47都道府県のうち、
CAFE イタリアン・トマト
今はなき福井の名店。チェーン店っぽい名前ですが、スタンドアロンな昭和風食堂です。
ここは私がファッション・ビクティムだった大学時代に足繁く通っていたセレクトショップの店長さんの御実家でした。
2012年頃、福井出張のついでに訪問し、定番の看板に苦笑しつつ店内に入ると、元店長さんもいらっしゃいました。
実に10年ぶりくらいでしたので、「あ、あのう是永です」と名乗りました。
「憶えてるよ〜、是
