『手毬パン。』
姉作。小さな丸パンにトッピングを。手毬鮨ならぬ、手毬パン。
きなこクリーム、コーヒークリームに、黒豆やマロングラッセ、金箔をのせて。
たまにはこんなおめかししたものも。
#パン #noteおやつ部 #料理 #コラム #エッセイ #写真 #デザート #日記 #音楽

『マーマレード。』
梅雨がすきです。
雨が降ったら、暑くないし、太陽が出ないから、紫外線もきつくない。
人も、なんだか静かになる。
梅雨は、みんながおだやかなる。
#パン #エッセイ #コラム #音楽 #イラスト #noteおやつ部 #写真 #料理 #日記 #移住 #梅雨

『きび砂糖のくるみロールパン。』
姉作。”砂糖は麻薬と同じ”と言われるので、普段は控えています。たまに食べるなら、きび砂糖か黒糖。たまの楽しみ。至福の時。フフ♡
#パン #noteおやつ部 #エッセイ #コラム #イラスト #音楽 #料理 #写真 #レシピ #移住 #田舎

『パンの中は、海。』
抹茶のロールブレッドをカットしたら、うずまきになってた。母は、渦潮みたい、と言った。姉は、貝みたい、と言った。私は、風みたいだと思った。
パンの中は、海。
#イラスト #パン #写真 #料理 #エッセイ #コラム #noteおやつ部 #音楽 #移住 #田舎

『抹茶のロールブレッド。』
姉作。
私は抹茶よりよもぎが好きなので、次回はよもぎバージョンを期待してる。
余談ですが、よもぎは蒸し風呂にしたら、デトックス効果が大変高いんです。その効果は驚くほど。
#パン #料理 #noteおやつ部 #エッセイ #コラム #写真 #移住 #農業

『スパイシーソーセージ。』
姉の新作。スパイシーソーセージ。
私はソーセージ、サラミ等の加工したお肉は食べられない。となりでネコと一緒にながめてる。
#パン #エッセイ #写真 #日記 #料理 #レシピ #コラム #田舎 #noteおやつ部 #野菜 #自然農 #移住 #イラスト