おかかキッチンカー開店メモ 9/2

9月２日。

昨日申し込んだセミナーの動画をみる。

見終えて・・・

超わくわく。久しぶりのわくわく。

動くのも楽しい。

習慣メモ

9月１日３０分ランニング
冷水シャワー

おかかキッチンカー開店メモ 9/3

今日の習慣チャレンジ。9月３日。朝30分ランニング。
天気も急に強い雨になったり不安定な中、TODOを今日もこなしました。

今日のTODO１．今日は原価計算するために、容器を探す。　合羽橋へ。
２．台湾の調味料を使ってみたい。　アメ横へ
３．業務用の仕入れ先を見に行きたい　メトロ、市場、コストコなどなど

これでいいのかしら9月１日にキッチンカーにすると決めて３日。まだ車もみてもないけど、何もせ

おかかキッチンカー開店メモ 9/7

こんにちは。
徐々にnoteに書くことも習慣になってきました。
「目次」も無駄につけることに成功しました。

8月、メインの取引先をコロナで失った私が
残っている事業の拡大のためにも
9月１日、キッチンカーをやろう！
と思って進めていますがたどり着けるかはわかりません。

とにかく、今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で子ども食堂（的なこと）をかなえてやろうと思っています。

私がそうだったよ

おかかキッチンカー開店メモ 9/8

こんにちは。
台湾に行って味を確かめたいのにいけない。

写真で味を脳に思い出させている私です。
ワクチン打ったらいち早く行きたい。

8月メインの取引先をコロナで失った私が9月１日にキッチンカーをやろう！
と思って進めていますがたどり着けるかはわかりません。

とにかく、今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で子どもの集まる場所を作ることかなえてやろうと思っています。

私がそうだったように

おかかキッチンカー開店メモ  9/9

こんにちは。

先日、あまりにも花粉アレルギーやら
薬で副作用が出たりとよろしくないので、
体質改善！と毎日飲んでるお酒を平日断酒したんですが、水曜日になると頭痛がひどいので2週間目の水曜日に断酒をやめた私です。

今日もビールが美味しい。

おかかキッチンは、
8月にメインの取引先をコロナで失い、
9月１日にキッチンカーをやろう！
と思って進めています。

とにかく、今回のことをきっかけに夢だっ

おかかキッチンカー開店メモ 9/13

こんにちは。
8月にほぼ無職状態になり、なにかを初めて収入を得るまで
このnoteを更新しよう！と思っていますが、
ついうっかり更新を滞ってしまいます。
習慣になれば寝る前に書いてないことが気持ち悪くなるはずなんだけど
まだまだですね。

おかかキッチンは、8月にメインの取引先をコロナで失い、
9月１日にキッチンカーをやろう！と思って進めています。

とにかく、今回のことをきっかけに夢だった自分の

おかかキッチンカー開店メモ 9/15

こんにちは。
気分を変えて今日は公園で考え事をしています。
涼しい季節、今年は花粉も弱めなのか症状なくて快適です。

おかかキッチンは、8月にメインの取引先をコロナで失い、
9月１日にキッチンカーをやろう！と思って進めています。
年収700万→0円😨

とにかく、今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で子どもの集まる場所を作ることかなえてやろうと思っています。

私がそうだったように
中高生の

おかかキッチン開店メモ 9/16

こんにちは。
涼しくなってきたので昨日から公園で考えたりしてます。
外でPCを開くことに抵抗があってノートに書きかき。
行き詰ったり考えたくなったら歩く。
すごくすっきり帰ってきました、やっぱり自然っていい。

おかかキッチンは、8月にメインの取引先をコロナで失い、
9月１日にキッチンカーをやろう！と思って進めています。
年収700万→0円😨

とにかく、今回のことをきっかけに夢だった自分のお店

おかかキッチンカー開店メモ 9/17

こんにちは。
今日は気分転換に午前中にキッチンカー（フードトラック）の映画
「シェフ」

を観ました。状況がはまりすぎて見入ってしまった。
子供といる貴重な時間も、
好きな仕事をすることも両立することってできるよねっと。
いつも楽しく仕事していることが大事。と思いました。
そんな私の会社はITS株式会社（I：いつも　T：たのしく　S：しごとする）
です。よろしくお願いします。

おかかキッチンは、

おかかキッチンカー開店メモ 9/18

こんにちは。
２０代で一人暮らしを始めたさいたま。
たった６年くらいで４か所くらいに住みました。
引っ越し大好き、、というより一か所にとどまっていられない性格の私です。
そんな私が家を買う日がくるとは。。。

おかかキッチンは、8月にメインの取引先をコロナで失い、
9月１日にキッチンカーをやろう！と思って進めています。
年収700万→0円😨

とにかく、今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で

メモのメモ

塗装どうする？⇨11万〜15万の所発見
ホイールとサイドスカートもどうする？
↑売上上がったら？？でもいいんじゃない

内装詰め⇨テーブルとか設備
調理器具⇨一旦見に行ってヤフオク
納車後⇨インテリア考える

旗、看板作る
ショップカード

おかかキッチンカー開店メモ9/23

こんにちは。
４連休、近所の公園、マリオなど基本的に家で過ごしました。
Wiiのマリオ（何年前？）に大興奮の娘を見て、ちょっと切なくなったので思い切ってSwitchを買いました。楽しい♡
職場を失った今自分で規律正しい日常を送ることは簡単なようで難しいのかなと思っている連休明けのおかかです。

おかかキッチンは、8月にメインの取引先をコロナで失い、
9月１日にキッチンカーをやろう！と思って進めてい