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2022年3月の記事一覧

芳ばしいフィナンシェを

芳ばしいフィナンシェを

痩せ細りたい衝動にかられるときがある。ダイエットを誓ったわけでも自暴自棄なのでもない。慰めてほしいからだ。

自分のダメダメなところを思い知らされた時、意気消沈して、ろくにご飯も食べずに泣きながら布団に入る。

そんな時思うのは、ガリガリに痩せて誰かに大丈夫?と言われることだ。(もしかしたら、読まれている人の中にはギョッとしたり、苛立ちを覚える人もいるかもしれない)私は打たれ弱くて、毎度本気で病的

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今日もスコーンを焼く

今日もスコーンを焼く

 

昨年、スコーンが止まらなくなったお話を書きました。

年も明けまして、もはや2ヶ月が過ぎました今日この頃、いまだに止まっておりません。暴走列車もかくやの勢い。どんだけ焼いても飽きたらぬ。だっておいしいんだもの。

ということで、備忘録的に年末〜現在まで焼いたスコーンをまとめておこうと思う。

ラムレーズン×バニラスコーン🍨スコーン納めとして焼いたこちらのスコーン、はじめて春よ恋100%で焼

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りんごの食べ方まとめ

りんごの食べ方まとめ

ふるさと納税で5kgのりんごが手元にあるので大量にりんご料理を作っている。備忘録。

りんごは5kg、20個入りなので1個約250g。小ぶりの中では平均的な大きさと思う。

りんごとレーズンのパン(シナモン有/無)トップ画はこれ。上のレシピを5/4倍して、15cmφの型で2枚、マフィンの型で2個焼いた。それぞれシナモン有り無しを半分ずつ。全部りんごとレーズンは入っている🍎

糸で切るとやりやすい

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