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2024年8月の記事一覧
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問108-130【衛生】論点：食品添加物 / 特性・使用基準
第108回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問130一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問108-130
Q. 食品添加物A～Ｅに関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。
選択肢｜
1. Aは、かんきつ類やバナナに使用される防かび剤である。
2. Bは、ショ糖の200倍の甘さがある甘味料である。
3. Cは、酸性領域で効力のある保存料である。
4. Ｄは、金属封鎖作用のある酸化防止剤で
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問106-129【衛生】論点：食品に含まれる有害物質
第106回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問129一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問106-129
Q. 食品に含まれる有害物質Ａ～Ｅに関する記述のうち、正しいのはどれか。1つ選べ。
選択肢｜
1. Ａは、魚肉や魚卵に含まれるジメチルアミンが胃内で亜硝酸と反応することにより生成する。
2. Ｂは、肉や魚の加熱により生成し、シトクロムP450及びアセチルトランスフェラーゼにより代謝されて
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問107-130【衛生】論点：食品の加熱と発がん物質
第107回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問130一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問107-130
Q. 食品の加熱により、アミノ酸が関与する反応で生じる発がん物質はどれか。2つ選べ。
選択肢｜
1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
こんにちは！薬学生の皆さん。
Mats & BLNtです。
matsunoya_note から、薬剤師国家試験の論点解説をお届けします。
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問108-128【衛生】論点：即時型食物アレルギー / 原因食物
第108回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問128一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問108-128
Q. 下図は、即時型食物アレルギーの原因となった食物の割合について、3年ごとの調査結果を示したものである。A及びBに該当する食物の組合せとして、正しいのはどれか。1つ選べ。
凡例：A、B、小麦、落花生、木の実類、その他。
消費者庁「令和3年度食物アレルギーに関連する食品表示に関する調査研究事
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問107-128【衛生】論点：油脂 / 酸化・加水分解
第107回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問128一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問107-128
Q. 未使用のコーン油とオリーブ油について、油脂の変質に対する温度の影響を調べる実験を行った。実験では、60℃の一定温度で7週間保存し、1週間ごとに過酸化物価(meq/kg)と酸価(mg/g)の測定を行った。結果は以下のグラフに示すとおりである。なお、実験に用いたコーン油とオリーブ油の実験開
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問106-128【衛生】論点：グルコース消費と供給の経時変化
第106回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問128一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問106-128
Q. 図は、体重70kgの男性がグルコース100gを摂取後に絶食した場合の血中グルコース濃度に基づいた理論的なグルコース消費量の経時変化を示している。図の縦軸はグルコース消費量を、横軸はグルコース摂取後の時間経過をステージⅠ～Ⅳに分けて示している。[A]及び[B]は血中グルコースの供給源を示
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問108-127【衛生】論点：油脂の酸化 / 試験法と化学的指標
第108回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問127一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問108-127
Q. 次の反応式は、油脂の化学的指標に関する試験法の化学反応の例を示したものである。不飽和脂肪酸を含む油脂において、自動酸化の進行に伴い測定値が減少し続ける試験法の反応式はどれか。1つ選べ。
選択肢｜
こんにちは！薬学生の皆さん。
Mats & BLNtです。
matsunoya_no
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問108-125【衛生】論点：母子感染 / 病原体 / 感染経路
第108回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問125一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問108-125
Q. 下表の母子感染する疾患について、その病原体及び主な感染経路の組合せとして正しいのはどれか。2つ選べ。
疾患名｜病原体｜主な感染経路｜
選択肢｜
1. 風しん｜ウイルス｜経胎盤｜
2. 淋菌感染症｜ウイルス｜経産道｜
3. トキソプラズマ症｜原虫｜経胎盤｜
4. 成人T細胞白血病｜細
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問109-124【衛生】論点：年齢区分別人口 / 推移, 指数
第109回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問124一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問109-124
Q. 下図の曲線ア～エは、15歳未満、15～64歳、65歳以上、75歳以上のいずれかの年齢区分別人口の割合の推移を、右の数値は2022年における各年齢区分別人口の割合を示している。年齢区分別人口に関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。
総務省統計局 人口推計(2022年(令和4年)1
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問107-125【衛生】論点：人口動態 / 死因別死亡率年次推移とその要因
第107回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問125一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問107-125
Q. 図は、1950年代から2010年代における心疾患及び脳血管疾患の死亡率の年次推移を示したものである。疾患ア～エは、心不全、虚血性心疾患、脳梗塞、脳内出血のいずれかである。次の記述のうち、誤っているのはどれか。1つ選べ。
(注)1994年及び1995年の大きな変化は、死亡診断書の注意書き
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問107-124【衛生】論点：健康日本21 / 非感染性疾患（NCDs）対策
第107回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問124一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問107-124
Q. 図は、我が国のリスク要因別の関連死亡者数を示したものである。リスク要因ａ～cの組合せとして、正しいのはどれか。1つ選べ。
令和2年版 厚生労働白書より引用
選択肢｜
1. 運動不足｜高血圧｜喫煙
2. 喫煙｜運動不足｜高血圧
3. 喫煙｜高血圧｜運動不足
4. 高血圧｜喫煙｜運動不
松廼屋｜論点解説 薬剤師国家試験対策ノート問108-123【衛生】論点：性感染症報告数
第108回薬剤師国家試験｜薬学理論問題 /
問123一般問題（薬学理論問題）【衛生】
問108-123
Q. 下図は、我が国におけるある性感染症の報告数(全数把握)の年次推移を示したものである。この図に該当する感染症はどれか。1つ選べ。
選択肢｜
性器クラミジア感染症
性器ヘルペス感染症
尖圭コンジローマ
梅毒
後天性免疫不全症候群
こんにちは！薬学生の皆さん。
Mats & B