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マードレ（Madre）
2021年2月18日 08:21
今年はバレンタインは月曜日だと何故か勘違いしていて、バレンタインデーが日曜だということに気づいたのが木曜日だった。笑土日が珍しく夫の休みだったので、これではサプライズができない！と慌てて金曜日にバレンタインのお菓子を娘と2人で作った。今年はこの２つ。型抜きクッキー／生チョコのテリーヌ選んだ基準は片方は娘と一緒にできるもの（クッキー）、時間をかけずにたくさん作れるもの（レンジ調理のテ
2021年2月3日 05:51
今年は124年ぶりの2月2日の節分。おそらく次は出会えないなぁと思いつつ、せっせと準備。今年は2日前に椎茸を炊いておき、かんぴょうは当日に炊いた。娘は軽度の卵アレルギーなので、具材は別にして大人用と娘用の2種類【娘用太巻】えび/カニカマ/チーズ/きゅうり/かんぴょう/しいたけ【大人用太巻】えび/厚焼き卵/きゅうり/かんぴょう/しいたけ酢飯は以前ちらし寿司をした時にみかん酢飯
