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«ホテルの味をお家でも!»ふわふわフレンチトースト🇫🇷💐
«材料»
食パン…2枚(おすすめは4枚切り)
牛乳…400ml
卵…2個
砂糖…30g
サラダ油…少々
①パンを半分に切る。
耳も取るとホテルのような高級感のある仕上がりに。余った耳はバターと砂糖を乗せてカリカリにトーストするとおやつにもなります。
②ボウルに卵🥚を割りほぐす。
そこに牛乳、砂糖も加えて混ぜる。
③②の浸け込み液を1度こす。
④パンを浸け込み液にひたす。途中、1度裏返す。
⑤1
«フライパンだけ!»お肉のトマトクリーム煮🍅
*
チキン🐔がおすすめ。ポーク🐷でもOK!*
«材料»
豚こま切れ肉or鶏むね肉…200g
玉ねぎ…1/2個
しめじ…1/2個
にんにく…1かけ
薄力粉…大さじ1
☆トマト缶…200g
☆酒・水…大さじ2
☆コンソメ・砂糖…小さじ2
塩コショウ…お好み
牛乳…50cc
バター…小さじ2
1フライパンにバターとにんにくを中火に。香りがたったらお肉を、火が通ったら玉ねぎ、しめじを入れる。