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どまんなかくん。
2021年8月21日 19:45
どうも、前後左右、どまんなかです。今日は猿でも出来る唐揚げ、通称、猿の唐揚げを紹介します。材料鳥もも肉 350g塩 ひとつまみ片栗粉 大さじ4せうゆ 大さじ1酒 小さじ1生姜 チューブニンニク チューブ梅昆布茶キッチンペーパーまず、8等分に切ります。感覚でわかると思いますが、1つ40〜60gくらいにします。切り終
2021年8月17日 16:08
前後左右、どまんなかです。今日はチキンステーキを作ります。本来ブルーレアくらいが好きなんですが、今回はヴェルダンでいきます。用意するもの。 モモ肉 300g塩胡椒白ワインor酒オレガノ←重要。ガーリック非常に簡単です。まずフォークでお肉をメチャクチャにします。そしてボウルに移動させて白ワインor酒、塩、胡椒をぶちまけます。塩、胡椒は多めの方がステキ
2021年8月7日 21:31
どうも、前後左右、どまんなかです。今日は、大葉ささみチーズ梅肉春巻き2を作っていきます。前回の奴が気に食わなかったのでもう一度やります。用意したもの。ササミとろけるチーズ春巻きの皮料理酒ハチミツめんつゆ醤油生姜梅干し大アレンジしました。手順。この明太子の筋を取ります。まぁ、10分くらい置いとく。梅干しは四つしばく。巻いてく。いくわよ!