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韓国の伝統茶

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韓国伝統茶に関する記事をまとめました。
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#老化防止

韓国伝統茶#09.最近のお気に入りは柿の葉茶

韓国伝統茶#09.最近のお気に入りは柿の葉茶

 ブクブクとお湯が沸いたらカップに注ぎ、ゆっくり柿の葉茶を楽しむのが最近の日課です。

 今まで飲んだことないお茶を・・・と探していたら、スーパーで見つけました。

 普段は家で煮出したとうもろこし&麦茶を飲むことが多いですが、寒い日や一息つきたいとき、就寝前には柿の葉茶がぴったりです。

◇◇◇

柿の葉茶(감잎차)◆風味

 名前そのまま「柿の葉」で作ったお茶ですが、味はウーロン茶やほうじ茶に

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韓国伝統茶#07.松葉茶~心と身体の健康維持に役立つお茶~

韓国伝統茶#07.松葉茶~心と身体の健康維持に役立つお茶~

 さて今回は、韓国で広く親しまれている松葉茶(솔잎차)をご紹介したいと思います。

 松葉茶は、古くは中国でも飲まれていた健康茶で、その豊かな効能から、仙人食(선인식)とも言われていたそうです。

 松といえば、日本でも身近な植物ですよね。ただ、お茶は見掛けたことがなかったので、日本では売られていないと思っていたのですが、今回調べてみたところ、実は日本でも国産の松葉茶が色々と販売されているようです

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