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韓国の伝統茶

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韓国伝統茶#09.最近のお気に入りは柿の葉茶

韓国伝統茶#09.最近のお気に入りは柿の葉茶

 ブクブクとお湯が沸いたらカップに注ぎ、ゆっくり柿の葉茶を楽しむのが最近の日課です。

 今まで飲んだことないお茶を・・・と探していたら、スーパーで見つけました。

 普段は家で煮出したとうもろこし&麦茶を飲むことが多いですが、寒い日や一息つきたいとき、就寝前には柿の葉茶がぴったりです。

◇◇◇

柿の葉茶(감잎차)◆風味

 名前そのまま「柿の葉」で作ったお茶ですが、味はウーロン茶やほうじ茶に

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韓国伝統茶#08.たんぽぽ茶~冷え性の性質を知るのに役立つらしい~

韓国伝統茶#08.たんぽぽ茶~冷え性の性質を知るのに役立つらしい~

 もう数か月も前のことになりますが、今まで飲んだことのないお茶を飲みたいと思いスーパーで物色していると、たんぽぽ茶(민들레차)なるものを見つけました。

 それまで特に意識したことがなかったのですが、たんぽぽもお茶になるのかという新たな発見です。折角なので購入して飲んでみることにしました。

 こちらは、たんぽぽ50%+おこげ50%が入ったティーバッグのお茶です。香ばしさと若干の苦みはありますが、

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