初桃とチーズ。香りのよいキーマン紅茶をまとわせて

初桃🍑
桃を手に入れました✨
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桃を美味しく食べたくて
ヴィーガンチーズを仕込みました。
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皮ごといただきます。

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桃+チーズに
アールグレイの茶葉をかけるのが
とても好きです。
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せっかくチーズも作ったことですし
今日は
アールグレイの替わりに
大好きなキーマン紅茶を使ってみました。

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キーマン紅茶はよい香りですが
桃とチーズが勝ってしまいました。

（せっかくのキーマン紅茶が
あまり香らなかったんです。）
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紅茶は乾燥しているので、たやすく砕けます。

つぎに食べるときはアールグレイを使おうと思います。

桃とチーズ。
ぜひ試してみてくださいね。

紅茶もわすれずに。

ヴィーガンチーズを作らなくても
この食べかたは再現できます。

市販のクリームチーズ、
またはマスカルポーネチーズを買ってきて
桃に添えて
アールグレイ茶葉をかけるだけ。

アールグレイ茶葉は
ティーバッグの中身を使うと
砕かなくてもお使いいただけます。

メープルシロップをかけても美味しいですよ！

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