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30代OLゆうきの日常
2023年7月23日 19:47
こんばんは、ゆうきです✨以前、甘酒や味噌汁についてブログを書きましたら、発酵食品が健康に良いのですね！とコメントをいただきました❤️発酵食品は、古くから様々な文化で食べられてきた食品です🍀日本では納豆や味噌などが代表的な発酵食品ですね。今回は発酵食品について調べてみたことをご紹介します☀️【発酵食品とは？】発酵食品とは、微生物の働きによって原料が変化してできる食品のことを
2023年8月4日 21:11
こんばんは、ゆうきです✨これまで味噌汁や甘酒など健康的な発酵食品をいくつか紹介してきました❤️今回は発酵食品の中でも特にパワーの源、タンパク質を補給できる「納豆」に注目したいと思います。納豆は、その特有の風味と栄養価で知られていますが、健康にも優れた効果をもたらすことが最新の研究で分かってきました🍀さっそく紹介してみましょう。【納豆とは】納豆は、大豆を発酵させることで作られる日
2023年8月24日 23:04
こんばんは、ゆうきです✨近年、健康意識が高まる中で、腸内環境の重要性がますます注目を集めていますね❤️私は子供の頃から、朝ご飯の一品に必ずヨーグルト、というくらいにヨーグルトを食べていました。なので、腸をサポートする、腸内環境をよくする、というとヨーグルトが始めに連想されます🍀今回はヨーグルトや乳酸菌について、そして乳酸菌が腸に与える影響について調べていきたいと思います✨【ヨーグ
