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材料だけレシピ【個人的備忘録】

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家族の為に手をかけて作ったごはんも 自分の為にテキトーに作ったごはんも 一ヶ月後には何を作ったか覚えていないことも多々。 何を入れたかも忘れちゃう。 食べたことすら覚えていない…
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#カレー

バターポークカレーを愛してる
【材料】
豚肉
プレーンヨーグルト
カレー粉
玉ねぎ
にんにく
生姜
オリーブオイル
ホールトマト缶
コンソメ
砂糖
しょうゆ
みりん
ウスターソース
カレー粉
バター
乾燥パセリ
ローレル
クミンシード
ロイヤルマサラ


材料多すぎワロタ

残念なかぼちゃを入れたバーモントカレー(中辛)を愛してる
【材料】
・ブタ角切り肉カレー用
・ちょっと熟れ方が足りない残念なかぼちゃ
・人参
・たまねぎ
・じゃがいも
・バーモントカレー(中辛)
・水
・炊きたてごはん
・自家製らっきょうの酢漬け
カレーは全てを包み込む。

グリーンカレーを愛してる
【材料】
・グリーンカレーペースト(メープロイ)
・ココナッツミルクパウダー
・鶏もも肉
・ナス
・姫竹の水煮パック
・水
・オリーブオイル
辛いー🤤
美味いー🤤
きのこを買い忘れた。
姫竹の水煮パックの主張がすごい。
コブミカンの葉っぱも入れたいね。

新じゃが入のカレーを愛してる
【材料】
・バーモントカレー中辛
・新じゃが
・鶏もも肉
・豚こま肉
・玉ねぎ
・人参
・水
ご飯は玄米。付け合せは漬けたらっきょう。
新じゃが入のカレーは粘度がすごい。
全体的にじゃがいも感。
スライスチーズのせて食べると美味しいけど
カロリー…。

シーフードカレーを愛してる
【材料】
・イカ
・ホタテ
・エビ
・豚こま肉
・玉ねぎ
・バーモントカレー(中辛)
・水
・白いご飯
・付け合せサラダ
BBQセットが半額になってたので。
分量通りのはずなのにいつもより塩分を感じる気がする?
キッズは普通のお肉のカレーのがいいって。

バターチキンカレーを愛してる
【材料】
・骨付き鶏もも肉
・プレーンヨーグルト
・カレー粉
・玉ねぎ(大量)
・にんにく
・生姜
・カットトマト缶
・水
・コンソメ顆粒
・ウスターソース
・醤油
・みりん
・砂糖
・塩
・牛乳
・バター
美味しいけど、スパイスカレー寄りな味。

1月2日に食べるビーフカレーを愛してる
【材料】
・国産黒毛和牛50%OFF品
・バーモントカレー甘口中辛ハーフ&ハーフ
・玉ねぎ
・人参
・水
・炊きたてご飯
・お正月用ナマス
営業開始したてのスーパーのお勤め品ありがたい✨
あと、カレーになますは合わない。
柚子入れたから??

手羽元のカレーを愛してる
【材料】
・手羽元
・ジャガイモ
・人参
・玉ねぎ
・バーモントカレー甘口中辛のハーフ&ハーフ
手羽元は圧力鍋で煮たあとにアク取りの網で浮いてる油を丁寧にすくう。

2日のカレーを愛してる
【材料】
・バーモントカレー中辛
・バーモントカレー甘口
・鶏もも肉
・人参
・ジャガイモ
・玉ねぎ
・水
最終的に箱の説明書通りに作るのが最強