白い食べ物は優秀！！
こんばんは(^ ^)クマです！
今日は東洋医学のお話を少しですがしていきます。
それでは、どうぞ！
◎東洋医学とは
東洋医学とはその名の通り、東洋（主に中国）で発達した医学のことです。 西洋医学が病気やケガの治療を目的にしているのに対し、東洋医学では、病気やケガの原因が何であるのか突き止め、その原因の除去を目的にしています。
◎東洋医学で白い食べ物は、、、
東洋医学では白い食べ物は乾燥を防ぎ、風邪の予防になると言われています。
秋冬は夏に比べると空気が乾燥しているので、ウイルス発生が活発になり、感染しやすくなります。
加湿器をつけるなど乾燥を防ぐことはもちろん大切ですが、それ以外に食べ物でも乾燥を防いでいけたら効果倍増で風邪を引かなそうですよね！
◎白い食べ物？
白い食べ物と聞いて思い浮かべるものはなんですか？
私は真っ先に大根が出てきました。この時期はおでんに入れても美味しいですし、おろしてポン酢をつけてお鍋の具材と一緒に食べても美味しいですよね！
大根以外でいうとレンコン、山芋、梨、白キクラゲ、白ゴマなどが挙げられます。
梨は秋が旬なので時期がずれてしまっていますが、それ以外は割と長期保存が利くので冬でも美味しく食べられますよね。
ちょっとここでお勧め商品のご紹介♪
＊自然薯
自然薯はアルギニンが豊富に含まれているので、強精作用があり生殖能力を高めてくれると言われています。不妊治療中にも嬉しい食材ですね♪
一般的な長芋に比べて食物繊維が2倍含まれているためお腹にも優しい食材です。
こちらは山形県の自然薯で、雪国で育っているのでコクがあり粘り気もすごいんだとか！
お蕎麦やご飯にかけてもいいですし、お味噌汁に入れても美味しいので、この冬に試したい商品です。
是非年越し蕎麦のお供にお試しください∩^ω^∩
すり下ろすのが面倒という方にはこちらがおすすめ！
すでにすり下ろされていますし、お味噌や鰹節などで味付けされているのでそのまま食べられるのが嬉しいですよね♪
口の部分が細いので適量かけられるのも便利！
こちらも是非試してみてください∩^ω^∩
＊白ごま
白ごまにはタンパク質、ビタミン類、ミネラル、食物繊維などの栄養が豊富に含まれていて、植物性食品の中でもトップレベルの栄養価があります！
あんなに小さいのにトップレベルの栄養価には驚きですよね！
いりごまはお浸しなどにかけても美味しいですよね。
ただ、あまり使う出番が少ない印象です、、、
そんな方にはねりごまがおすすめ！
この時期はしゃぶしゃぶにつけるのがおすすめ！ごまだれに追加で入れると胡麻の風味が増してすごく美味しいですよ(*´∀｀*)
少しお砂糖を入れてお餅につけてみても美味しそうですよね！お正月にぴったり♪
他にも様々紹介したい商品がありますが、、、
今日はここまでにします！
コロナウイルスも流行ってきましたので白い食べ物で予防していきましょう！！
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