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コーヒー、特にスペシャルティコーヒーについての散文
コーヒーにはいろんな流儀や好みがあって、僕はスペシャルティコーヒーと呼ばれるコーヒーを好んでいる。スペシャルティコーヒーの定義は人や機関によっても違うが、一言で言えば「テロワールを感じるコーヒー」ということになろう。
コーヒーは農産物なので生産される土地や年によって味が違うもので、ワインをイメージしてもらえれば分かりやすいか。品種、土壌、気候、栽培手法、生産処理方法などの組み合わせごとに味が変わ
ゴルフとトレーニングの記録、１２月分
久しぶりにジョギングに行ってきた。どうにもこうにも膝が痛むので走るのを辞めていたのだが、有酸素運動の必要性を感じたので再チャレンジした次第。
結局１kmぐらいで膝は痛み始めたものの、ただ普通に走るのではなく腿上げだったり、ジャンプしながらなどのトレーニング要素を絡めて１時間弱走ったり歩いたりは痛みを感じることなくできた。腿上げが異常にキツかった、というか数歩でモモが全く上がらなくなったので、やは
それぐらい自分でやれというけれど
僕自身の経験からもそうだが、周りの色んな人からも「それぐらい自分でやれ」問題はよく聞く。
これ、案外根深い問題だし放置しておくとどんどん夫婦関係が悪くなると思っている。「それぐらい自分でやれ」という心理には、
自分の負担のほうが大きくフェアではない
自分なら簡単にできることをなぜやらない？できない？
という2つの要素が存在していると思う。これを解決するには、
家事や育児などの作業分担を明
2021年の終わりに
3歳の娘のおむつが外れた。とはいえおねしょはちょいちょいするのでオシッコを外に漏らさずキャッチするズボンと、マットを用意した。もう4回目のことなのでいろいろ慣れてる。だいたいのことは悩むことはなく、その時が来れば自然となるようになる。最近ではもうおねしょもしなくなってる。
レンタルしていた2つ目のベビーベッドを返却して、肥やしになっていた1台目のベビーベッドで1歳児を寝かせるようになった。こちら
オトコが語る不妊 その2
さて、前回は男性サイドに原因がある不妊も結構あるよというお話でした。今回は次のステップとしての人工授精について書きたいと思います。人工授精は費用や確率の観点から多くの夫婦がまず最初に取り組む方法かと思います。
人工授精最初に取り組んだことは精子の質･量を高めるということで、ツムラの漢方薬やサプリ（ビタミン剤等）を処方されました（個人的には漢方薬はほとんど信じてませんが）。それと同時に自然妊娠は難
オトコが語る不妊 その1
今回は真面目なテーマです。不妊について男性ユーザー目線で考えていきましょう。
このテーマは主に女性向けに書かれているものが多く、男性向けのものが少ないようです。そこで男性への啓蒙も兼ねて不妊治療について個人的な経験も踏まえて書くことにわずかばかりでも意義はあるのかなと思います。
男性が原因の不妊も結構ある僕の最初の子作り経験は26歳〜27歳頃に始まります。当時は何の知識もなく、基礎体温でタイミ
おいしくコメを炊くには
皆さん、炊きたてのご飯を食べてますか〜？
冷めてもおいしい白米が一番良いんでしょうけど、やっぱり炊きたてがおいしいですよね。おいしくお米を炊く方法はネットにたくさん出てますけどプロの人の書いたものが参考になります。素人の人が書いたものに共通するミステイクをちゃんと避けています。
大事なことをざっと書くと、（1）コメの量をちゃんと計量（2）しっかり浸水（3）ザルに一回あける（4）水の量をちゃ
簡単だけど美味しいパスタのレシピ
むかし1年ほどイタリアのフィレンツェに住んでたことがあったんだけど、そのときに地元の人に人気があった店の定番メニューがすごく簡単なのに美味しいからシェアします。あ、ちなみに僕は基本的に料理はしません。ほんとに限られた品をいくつか作るだけです。
シェフ自身はサルデニア島出身だったのだけど、店のメニューはオーソドックスなイタリア料理だったし、特別なものは何一つなかったけど、毎日食べても飽きない家庭の
平成を振り返ろうとするとなぜか昭和のことしか思い出さない
平成時代もあと残すところ二日とちょっとになり、さすがの僕もすこしばかりしんみりした心持ちになっている。
しかし、平成時代は少なくとも個人的には殆どの期間が暗黒時代過ぎて、思い出そうとしても昭和のことばかり思い出してしまう（昭和は高1で終わっているのでさすがにおおげさだが）。
会社の上司に奢ってもらったらその場だけでなく、その翌営業日にも例を言うのはマナーなのか？というツイートが流れてきて思った
スーパーヒーローのいる時代
僕にとってのスーパーヒーローは将棋の羽生さんだ。もうホント好き。羽生さんが負けると僕までガックリきて精神的にダメージを負ってしまう。
いまの羽生さんと若い頃の羽生さんってずいぶん変わったと思う。そういうところも好き。一貫性とか意味わからない。それって単に成長してないだけでは。そういやイチローなんかもすごく変わったよね。イチローも好き。どちらも人間臭さがない機械みたいな感じが一見あるけど、なんかす
ゴルフをやるべき6つの理由
ゴルフについては書くことがありすぎて頭の整理どころの話ではない。なので、話をいくらか限定して僕が人にゴルフを勧める理由について書こう。
まず最初にゴルフを勧めない人を書いておこう。いまでは障害者ゴルフがあるぐらいで身体的なものはあまり理由にはならないが、やはりゴルフは体を使うスポーツなので、体を動かしたくない人には向かない。歩きたくない、というのは僕的には論外である。また、カネと時間にゆとりの有