エルヒト🍅トマトパスタが好きすぎて。

●高校生の時から15年経った今もトマトソースパスタを研究している。シンプルなのに奥が深…

エルヒト🍅トマトパスタが好きすぎて。

●高校生の時から15年経った今もトマトソースパスタを研究している。シンプルなのに奥が深い不思議な料理。●近頃DIYが楽しい。バイクの荷物キャリアを自作。●東京での会社員生活に精神と肉体が限界を超えてドロップアウト中。今後のことを前向きに考えつつ、今まさに人生の転換期を迎えてる。

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モニターでHDMI入力を優先させる方法(疑似)(MSIのゲーミングモニター)

環境1つのモニターに、PCからDP接続、ゲーム機からHDMI接続を行っているとき、DP入力が優先されてしまい、ゲーム機からのHDMI入力を上手く表示できない場合。 図    P…

この陳列方法は初めて見ました。隙間を活用した秀逸な陳列! 僕は自分自身が苦手だからこそ、なおさらこう感じるのですが、「整理整頓とはクリエイティブな作業」だと思います。

ひろった松の枝でお茶を作って飲む

生のままの松の葉をお茶にして飲みます。 では、さっそく。 拾ってきた松の枝葉。新鮮で青々しい状態です。 地面に落ちているので、なるべく綺麗な物を選びました。 葉の…

パスタの話をしよう。「パスタの基本」

僕の父は料理好きな人だ。 家事としての料理というより、趣味で料理を楽しんでいる。 そんな父の影響があって僕は料理好きになった。初めはもう覚えていないが、見様見真…

近頃気になるテーマ「シェア(共有)」。モノやお金・資産だけがシェアの対象じゃなくて、アイディアとか、インスピレーションとか、ひいてはその人をどうにかして元気にする言葉とか考え方とかをもっとシェアしたいな。

モニターでHDMI入力を優先させる方法(疑似)(MSIのゲーミングモニター)

モニターでHDMI入力を優先させる方法(疑似)(MSIのゲーミングモニター)

環境1つのモニターに、PCからDP接続、ゲーム機からHDMI接続を行っているとき、DP入力が優先されてしまい、ゲーム機からのHDMI入力を上手く表示できない場合。

図    PC ―――――― モニタ ====== ゲーム機等
          ↑           ↑
         DP入力       HDMI入力  
         (映る)      (映らない)

解決方法

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この陳列方法は初めて見ました。隙間を活用した秀逸な陳列! 僕は自分自身が苦手だからこそ、なおさらこう感じるのですが、「整理整頓とはクリエイティブな作業」だと思います。

ひろった松の枝でお茶を作って飲む

ひろった松の枝でお茶を作って飲む

生のままの松の葉をお茶にして飲みます。
では、さっそく。

拾ってきた松の枝葉。新鮮で青々しい状態です。
地面に落ちているので、なるべく綺麗な物を選びました。

葉の部分を使うので、葉の根元から少し上をカットします。

カットした葉を軽く水洗い。

耐熱容器に水と共に投入。

煮ます。
今回は、水を沸騰させてから火を弱火にし、そこから10分弱煮出しました。

出来上がり。

色は、薄い黄色。
角度

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パスタの話をしよう。「パスタの基本」

パスタの話をしよう。「パスタの基本」

僕の父は料理好きな人だ。
家事としての料理というより、趣味で料理を楽しんでいる。

そんな父の影響があって僕は料理好きになった。初めはもう覚えていないが、見様見真似で父と一緒に厚焼き卵を作ったりしていた。

パスタはとてもシンプルな料理。
イタリア料理はおしゃれな良いイメージがある。複雑なのかな、という印象があるかもしれないけど、実はそのほとんどはシンプル。

パスタの構成要素パスタ料理の構成要素

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近頃気になるテーマ「シェア(共有)」。モノやお金・資産だけがシェアの対象じゃなくて、アイディアとか、インスピレーションとか、ひいてはその人をどうにかして元気にする言葉とか考え方とかをもっとシェアしたいな。