ヘルシーかじかわ

18歳でアンチエイジング始めたトレーナー ジムの食事指導を監修。 お笑い好き/6人兄弟…

ヘルシーかじかわ

18歳でアンチエイジング始めたトレーナー ジムの食事指導を監修。 お笑い好き/6人兄弟の末っ子/ 高校まで芸人志望で、赤点8/10教科獲得。その後７ヶ月間、１日13時間以上の猛勉強で明治学院大の心理学部へ。 大学中退後老けた体を改善。

２０代で老け顔…　食事から見る原因と対策

人の老化は２５歳から始まるそうですが、私は題名の画像のように１８歳でこのありさまでした。 今はここからアンチエイジングに成功したおかげで仕事にもなってるので、 ２０代でも、老け顔の方にはお役に立つと思います。 老けはあらゆる要因がありますが、今回は食事における老け顔との 原因と対策をざっとご紹介します。 原因①　腸内環境の悪化 腸とは栄養の出入り口。 役割は必要な栄養を取り入れて、不要な毒は排除すること。 考えるだけで恐ろしいがこの腸が荒れると、 腸壁に穴が開き、毒素がダダ

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    • 土曜日の夜

      土曜日の夜、無意識下で気分が高揚している。 翌日に彼女とお散歩をし、美味しいごはんを食べ、一緒に幸せな気持ちで寝れるからだ。 当たり前のように、毎週のこのルーティンをこなしていた。 今はそのルーティンがない。 しかし一年間のルーティンにより、翌日になにもなくとも気分は高揚している。 麻薬やなどの中毒症状は、実際に行為をしなくとも、麻薬を見ただけでドーパミンが産出される。 これは運動など気分を高揚させるものに通じるようだ。 土曜日の夜、これは麻薬を見た時と同じ感情なの

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      • 大学辞めてフリーターを選んだ男の2年間

        フリーターと聞くと、どんなイメージをもつだろうか。 甘えてる人、逃げてる人、夢を追う人。 一方会社員の人にどんなイメージをもつか。 職種によって違えど、「がんばってる人」というイメージはデカイのではないか。 日本人は特に、その人がなにをやってるかというより、なにの肩書きを持ってるかでその人を評価する。 フリーターになった自分は、マイナスなイメージが多いフリーターの肩書きで２年以上を過ごした。 そして今こう思う。 「フリーターになってよかった」「大学を辞めてよかっ

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        • いきなり奥多摩へ一人旅　感想

          突然思い立った奥多摩一人旅。時間があったので行ってみた。なにかと自分に宿題を課して、こういう遊びは先伸ばしにしがちだったので、いいチャレンジであった。 雨が降っていたが幸い、気温が低くとてもすごしやすかった。ホントに空気がキレイ。最後はただ奥多摩駅で山を眺めて30分ぼーっとしていた。それだけで至福のひととき。 まず羽村駅付近のナイト多摩川を観賞。 もう川の大きな音が響き、近くにはおっさんがベンチで寝ていた。さすがに怖くないんかなと心配しながらも、とても絶景であった。奥多摩

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        マガジン

        • 健康な食材
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        記事

          デジタルから１日離れてみた

          今朝たまたまジムへ行くときスマホを忘れた。 たまたまこの本を読んでいたので、デジタルから離れてみた。 その効果は。。。。 ①不安減少 ②目の前への高い集中力 ③人間関係の充実本に書いてあったことを、如実に感じた１日だった。 スマホから離れるだけでこんなに生活が変わるなら今後もやっていこうと思う。 そもそも人はなぜスマホ、SNSに執着するのか？？ 多くの人が「便利だから」「身近な人の近況が知れるから」などと答える。 しかしそれはだけでは不十分。 SNSは人が依存する

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          マグネシウムで疲れが吹っ飛んだ件

          マグネシウムなめていた。。。 食事は気をつけてるので、必要ないと摂らずにいたマグネシウムのサプリ。 ３日連続使ってみて。。。 疲れがかなり落ちてきた‼️それもそのはず、マグネシウムとは300種類の酵素(→細胞を正常に働かせる)の働きを助けるミネラルで、脳や疲労回復には必須な栄養素。 必須量が多い栄養なのに、かなりの人が不足しているみたい！ 今日はそんな ①マグネシウムの効果 ②マグネシウムの使い方 を書いていきます。 ①マグネシウムでメンタル・睡眠・疲労が回復 上

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          初恋の記録

          目上の大人は言う。 初恋は引きずるものだ。でもそれは初めてだからで、世界を広げれば色んな女性がいる。 気楽になれよ。 果たしてそんな簡単なのだろうか。 この複雑な感情は、そんな言葉で収まるのか。 でもきっと時間が経てば忘れて、都合のいい記憶だけ残る。 だから、この気持ち、初恋で味わった感情を記録として残したい。 この気持ちを彷彿させるのは、 写真でも記憶でもなく、今の気持ちだけだから。 おそらく最後であろう、お別れをした。 四回目のお別れのあと、曖昧な関係すら絶つお

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          「１」から作る健康なおでんレシピ

          梶川食堂で提供したおでんのレシピです。おでんはシンプルな味付けで十分美味しくできますが、じっくり味を染み込ませる必要があるため、時間がかかります。ただそこで化学調味料に頼ると、体にはよくない。 そのため僕はスロークッカー（電子鍋）をオススメします。これがあれば鍋に材料を入れて放置するだけで、おでんスープはもちろん、カレーやシチューといった煮込みものが簡単に作れます。 今日は参考に電子鍋を使わないレシピも書きますが、今後体に気を付けながら、美味しいごはんが食べたい方はぜひス

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          一年遠距離恋愛してみて

          私は去年の夏ごろから秋田の大学に通う女性と交際した。 二回ほど別れたがなんだかんだ一年と２ヶ月続いた。 まもなく彼女は新潟へいくため、また遠距離になる。 慣れないもので、出発前は、涙が止まらなかった。 人は慣れる生き物だ。 どんだけ良い人だろうと、美しい人だろうと、大好きな人だろうと、会い続ければ慣れてなにも感じなくなるだろう。科学的にも、平均3年で恋人に飽きるんだとか。 歴史をみると恋愛は傾向があり、結末がぼんやり見えるから切ないとゆうか、尊さを感じる。 だからこそ

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          死にたくなった時にすること

          自殺未遂は経験ないが、死にたくなることはある。 そのたびにMr.Childrenを聞き、心を落ち着かす。 きっと今の経験は今後に生きると信じてきた。 でもやっぱ投げ出したくなるときがある。 自分のメンタルはかなり弱い。 幼少期から父親の怒鳴り声を毎日のように聞いてきて、 食事はジャンキーだった。 もっと不幸な環境はあるはずだが、そんなの関係なしで 病むことは多い。 そんななか心理学を学ぶなかで、一番メンタル安定に効果があった方法を紹介したい。 それは筆記開示だ。こ

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          低温調理の極柔胸肉と棒々鶏の作り方

          梶川食堂ビジター編で出した低温調理の鶏肉料理をメモ。 ざっくりレシピだが、ぜひご参考に。 胸肉なのに全くパサつかないどころか、ものすごくジューシーで半端なくうまい。 梶川食堂一番の人気メニューかつ手抜きメニューだ。 材料A 胸肉400g しょうゆ80ml みりん(米や焼酎からできたやつ)120ml オリーブオイル25ml 棒々鶏ソースの材料 白すりごま100g みそ　　　大さじ一杯 胸肉の残り汁 お酢　　　20ml しょうゆ 25ml みりん 2

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          牛すじシチューの作り方～ココナッツミルクベース～

          第一回梶川食堂ビジター編、メインの牛スジシチューの作り方をメモ。 ざっくりだがぜひご参考に。 女性陣に多めに出してしまったが、残さず美味しくうなって食べていて、我ながらもめちゃくちゃ旨かった。 普通のシチューと違うのは ・牛乳の代わりにココナッツミルク ・小麦粉でなく米粉 ・ガスコンロは使わず電子鍋(スロークッカー) ・10時間煮込む ・具材は焼かず、基本スロークッカーにいれるだけ 材料はざっくりだが四人分で ココナッツミルク400g しょうゆ　25ml みりん

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          梶川食堂をオープン！！！

          今回22歳の健康オタクでおなじみかじかわは、友人と協力のもと「梶川食堂」をオープンする。 この食堂は家や公民館などを借りて、不定期で行う予定だ。 ずばりどんな食堂かというと、、、 シンプルに健康料理を楽しく食べる会　だ。 飲み会でいう酒が健康料理に代わったバージョンといったとこか。 これからこの梶川食堂を地元中心のホームバージョン、多様な人が集まるビジターバージョンの2パターンで開催しようと思う。 〜（詳しい開催情報はこちら）〜 さてなぜこんなことをかじかわははじ

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          「朝起きたらカレーができてる」を作る調理家電

          料理は面倒だし、外で買っちゃえ！。。。 なーんてやってると甘ーいものや、脂っこーいものをつい食べてしまう。 そんなことしてたらジャンクフードの思うつぼだ。 ぼくらはいつになっても健康をコントロールできない。 だから面倒な家の料理をいかに楽ちんにできるか考えなくちゃいけないんだ。 そのために絶対必要なもの。。。 それは「最新調理家電」だ！！！ これで外食を超える美味さを手頃に作り、家でごはんを食べたくすればよいのだ。 なかでも健康オタクが最近購入した、オススメアイテム

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          いくら食べ放題しまくっても気持ち悪くならない食べ方

          おいしいおいしいしゃぶしゃぶを食べまくってきました〜。 久々の食べ放題なので、限界まで食べたのに 全く食い倒れしない！ 気持ち悪さや吐き気なく、全然元気に歩ける感じ。 これは焼き肉のときも、同じなんですよね。 まあもともとできてる人もいるんでしょうが、 二郎系ラーメンや回転寿司なんか食べまくったあとは、体が重くなりがち。 ぼくはしゃぶしゃぶや焼き肉食べ放題でそれが一切ない。 なぜなのか〜〜！！？？ これはぼくの食べ方が普通じゃないからなんでしょう。。。笑 その食べ方

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          健康オタク流・記憶が残りまくる英語勉強法

          かつて赤点7教科、10教科の平均32点を取った高校1年期末テスト。。。 そこから偏差値60の明治学院大心理学科をパスした健康オタク。 現在は海外の論文を読めるよう、少しずつ英語を勉強しております。 さあここで当然問題になるのは、「効率良く暗記できる方法はないのか？」ってとこ！ 力ずくで暗記した大学受験期より、論文が読めるにはもっと英語の知識が必要だ。 （難関私立で使われる単語帳1900語→論文の単語数→8000語以上。。笑） ただテストみたいに、単語調べられないわけじ

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