牛すじが有能食材だった件

牛すじというと、おでんに欠かせない美味な食材ですよね。

じつはそんな牛すじは、不足しがちな大事な栄養をもつ有能食材なのはご存知でしょうか？？僕は今日まで全く知りませんでした笑

今日スーパーで見かけた牛すじ、200g120円！！

牛すじをパレオな男（科学的な健康情報を載せるブログ）で調べ、牛すじの有能さを知り即購入
（いや、少しお金と相談した笑）。

いったいどんな栄養があるのか？
そしてどん