2024年3月の記事一覧
白身魚のマンゴーとハーブのクラスト、マンゴルト添え
グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。雨がしとしと降りますが、春のうららかなお天気。満開の花もあれば、先陣を切って咲いたマグノリアなどは花びらが半分落ち若い葉が伸び盛り。
スーパーに買い物にいくといつもより人が多くイースターのご馳走やパーティー準備の買い出しをしている方が多かったです。私もささやかにお花を買いお祝い気分を味わいます。
お祝いの前にまずお掃除ですな😅先
「悲しみの金曜日」祝日にサーモンのキッシュ
グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。緑の木曜日の次は聖金曜日。復活祭直前の金曜日でドイツ全土が祝日です。この金曜日はイエス・キリストが十字架に磔にされた日です。ドイツ語ではKarfreitag カー フライタークと言います。フライタークは金曜日ですが、カーは何かというと古高ドイツ語のkaraという悲しみや苦悩を意味する言葉が語源とか。キリストの受難を悲しむという意味がK
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ひよこ豆と牛肉の煮込みと風車🍷ワイン
グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。睡眠をたっぷり。朝少しジョギングしたあとは家事をしながら今日ものんびり過ごしました。母と感想LINE交換を少々。
まひろ殿、辛いのう。大石先生も「表現を仕事とする者にとって、無駄な経験はひとつもありませんからね。」とエール。説得力あるお言葉です。
さて、コーヒータイムにはりんごケーキなどいただきました。幸せ時間。
そしてこんな記
木蓮とよしおシェフの農家風煮込み
グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。
昨日は送別会、お別れ寂し酒もありますが、笑今と涙のよき集まりとなりました。昔のお話しを伺い当時のことや想いも教えていただきました。ご苦労してここまで築いてくださったことに感謝しながら、歴史としてしっかりと引き継ぎ、また受け渡して行かねばと思いました。たくさんの人が集い楽しい会に。そして注文した水牛モッツァレラのピザ🍕は美味しかっ
南チロルのシュルツクラプフェンを作りました
グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。今日は少し肌寒くてジョギングの最初は少し震えましたが、キツツキがトゥルルルル〜と木を連打する音や、シジュウカラがのどかに鳴くのを聴きながら身体を動かせて楽しかったです。
そして今日は気になっていた維新の提言書も読みました。
医療制度の抜本改革（医療維新）に向けての政策提言書です。 以下※ 個人の感想です
国にとっても個人にとっても