#料理
松ぼっくり酒観察日記（試飲もあるよ）
前回のあらすじ
初めて松ぼっくり酒を漬けたぞ
観察日記（週報）
6月から7月にかけて熟成を行いました。毎週どんな変化が見られたかツイートも残してみました。
6週間目の試飲
なんか…爽やかで…糖分によってなんとなくミントキャンディな気配もあり…
深呼吸する度に感じる深い森…これは…針葉樹林味です
— Kuroji (@k_kuroji)
採って漬ける生活：梅仕事、松仕事
梅と松をもらったぞ
とある水無月の日に農村をうろついていたくろじ、諸々あって梅と松ぼっくりを入手しました。しかも氷砂糖1kgと浸漬ビン付きです。
せっかくなのでどちらも美味しく頂くことにしました。
「松を食べる」とは？
とはいえ私は松ぼっくりの美味しい食べ方を知りませんので、まずは先人の知恵を辿るのが一番です。
インターネットを調べるだけでも、松の香りの飲み物や松ぼっくりを食べる文化が世界各
