#シングルモルト
いいちこ ミズナラフィニッシュ
栃栗毛という焼酎を真似て麦焼酎をミズナラフィニッシュしてみました。さすがに栃栗毛とまではいきませんが、風合いはかなり出てます。ミズナラの木で何回使いまわせるかわかりませんが、試してみる価値ありです。麦の感じも残っていて美味しい。いいちこのちっこい瓶がカインズにあったから今度はそれでやってみよう。
栃栗毛はNOTE 内で過去に書いてるはずです。栃栗毛の色はもっと濃い琥珀色してます。
来ました、津貫2022
はじめまして、津貫さん
「空」を求めて県を越えた酒店と県内(市内)の酒店をはしご。
その一つ、地元？(一応市内)の酒屋さんで遭遇。大切に抱えて帰るお客さんをみて、ウイスキーのエリアを一瞥、、、わぉ、、まだたくさんある、、、こんな時のために鞄に諭吉を数枚忍ばせてあったのです。(この店は現金のみ)
念のため店主に2本良いかと断りを入れての購入。同じ市無いとはいえ、県境に近い言ったら田舎にある有名な酒店
ワインを飲んだあと、Arran
昨日のアヒージョ、そのままだとちょっとしょっぱくて、野菜も入ってないから、もう少し何か野菜類とか茸類とか足して追いオリーブオイルして加熱するのがいいかな。また試してみよう。今日農協で芽キャベツ出てたから、1/2にカットして試してみようかな～
Arran美味しい。鼻に抜ける甘味と下を突くスパイシーさと相まって良いですね。
ガイアフローS
中身はSなんです。ちょっと分けていただきました。
美味しい。しかも地元応援！
ウイスキー福袋
買ってみました。リカマン。
ロッホ以外は普段目にしませんね。楽しんで飲みます。山崎は入ってませんでした～。
