記事一覧
コーヒー選びに「中国産」もアリな理由
本日の私のコーヒーは中国産だった。
既に慣れてしまっているので特別感を感じることは無かったのだが、思えば中国産って珍しいのかな？と。
中国のコーヒー市場は力を入れている事もあり、
今後も多くの場所で目にする事になると思われる。
ということで私なりに中国コーヒーの魅力について書きたいと思う。
「中国産」＝怪しい皆さんは「中国産」というワードにどんなイメージを持たれるだろうか？
工業や電化製品
貴方好みのコーヒーを見つける3つの方法
コーヒーを淹れて飲む方へ。
豆を選び、淹れ方を調べ……
様々な「要素」があり、それが味を左右している。
その中でも
「もっと苦いのが好きなのに」
「フルーツのような酸味があるコーヒーが良い」
……など人によって好みがある。
一発で美味しいものに出会えれば幸せだが、せっかく興味を持ったのに好きな味に出会えない、になると悲しい。
正直、コーヒーの味わいを左右する要素はかなり多い。
それこそ勉強
