#起業
「安くてうまい」では勝てない。小さなビジネスは「極北」を目指せ。
あの惣菜屋さん、廃業したのか。
あのカフェ、なくなって違う店になってる。
街を歩くと、そんなことが気になります。
自分でパン屋を開業したからでしょうか。
以前に、小さな飲食店が成功するための広報について、書きました。
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しかしながら、普通の町のお惣菜屋さんは、どのような世界観を築けばいいのでしょう。
幸にして、我々のパン屋は職人（妻）のこだわりによって、確固とした世界観が元
「絵で食っていきたい」と思って、十数年。起業するまでにやったこと
私は、会社員１年、地方公務員６年を経て
娘がまだ1歳のころ…
29歳でイラストレーターとして独立しました。
現在36歳。
ありがたいことに、開業してから仕事が途切れたことがなく
共働き並みに家計に貢献できるほどには、仕事をしてきました。
今は、コミュニケーションや、人の中で生きていくことを学び
そこで出会った人たちと共に、もう少し色々な仕事に挑戦できるのでは？
もっと楽しいことができるのでは？