糖質制限に対する家族の反応
私は現在、糖質制限をしている。
ここ1ヶ月くらいは、主食に炭水化物を食べる回数を減らしたり、料理の味付けの砂糖を減らしたりする程度のゆるやかなものだったけれど、一週間ほど前からは、ほとんど糖質を摂らない、いわゆる「スーパー糖質制限」を実践中だ。
スーパー糖質制限に踏み切ったのは、早くケト代謝に切り替えたかったことと、家族と同じメニューだと思うように糖質制限できないことが大きい。
それならば、思い切って家族とは別メニューを作り、私だけが糖質制限をしっかりやってみようと思っ