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2021年1月の記事一覧
おい、しっかりせーよ。 〜ウシ、心の声〜
除雪を早朝からスタート昨日、降った雪をみんなが来る前に除雪しておこうと、今日は早い時間から仕事をスタート。 みんなが来る前におよそ仕事のジャマになりそうな部分は全部雪撥ね完了できた。
なにも起きない朝はない？除雪を終え、餌やり等も終え、一段落つけようと思ったら、
「ハヤカツさん、バンクリーナーが落ちた」
、と搾乳中のS君から呼びかけられた。
見てみると、コーナーでチェーンが外れている。
「はー
牛は勝手に放しちゃいけません。
分娩前だけは自由になれる牛達経産牛（＝分娩経験のある牛）は、次の分娩が近くなると乳ではなく、仔牛にエネルギーを回すようになるので、ほとんど乳がでなくなってきます。こうなると、牛舎のスペースを搾乳牛向けに空ける為にも、外に出します。
この状態の牛達を”乾乳（牛）”と言います。
この外に出した牛達にも、餌を与えるので、この時に合わせて写真のような連スタ（＝連続スタンチョン）を使って、牛を固定します。
除雪？ 喜んで−！！
うちの横には、麦稈ロールを積んだままの倉庫があります。
冬が来る前に何度か運び出したのだけど、残ったのはこれだけ。
どうやら、倉庫にあらいぐまが住んでいたらしく、ここにおいておくとラッピングしてあるネットを破ったりされる可能性もあるので、早く牧場へ運んでしまいたいところ。
ただ、雪が倉庫や車庫の前に山程積もっていたので、このままだと出せない。
麦稈運びたいから、除雪しておいてくれる？Nさんから
バンクリーナーのトラブル、再び。
数日このnoteを更新できなかったんだけど、実は、平和な日々が続いているときほど更新が滞るというパラドックス（泣）。
暖かい日の翌日は何かが起きる出荷できない牛が３頭いるので、その牛を順番に搾っていると、向こうの方から奥さんがやってきて、
「育成のバンクリーナー、落ちたよ」と一言。
僕も慣れたもんで
「わかりましたー！ こっち終わったらいきますね！」と即答。
昨日は、久しぶりにプラスの気温
今季初めての−28℃？？
朝、出発よりも少し前に外に出て車のエンジンをかけるのがルーティーン。
この日は、あまりの寒さにエンジンが掛からないかと思った。
今季最低気温達成か？牧場で温度計を見ると、
一瞬、目を疑ったけど、どうやら間違いじゃないらしい。−28℃。
幸い、今年は、いろいろと防寒対策を親方が進めてくれているおかげで牛舎内で凍結のトラブルがほぼ無くなった。
隙間という隙間を様々な方法で徹底的に塞ぐことで、以前は
４本のうち、１本がだめになる時もある
牛のおっぱい（＝乳頭）は、4つあります。
これ、基本ですよー（笑）。
ただ、この写真を見てみるとわかりますが、３本で搾ってます。
赤いキャップでミルカーを外してあります。
血乳＆かさぶたで全く搾れなくなった隣の牛に踏まれたか、何か、原因はわからないのですが、左後ろが血乳に。。。 どうやっても搾れなくなってきて、一時期、導入管を突っ込んで無理矢理搾ってました。
ただ、治るまで時間もかかるし、
”理不尽”は成長に欠かせないエッセンス
従業員のS君は、とても素直なんだけど柔軟性に欠けるので、なにか仕事を頼む時にも少し気を使ってうまく取り組んでもらえるような話し方をする。
これは、僕の場合。
しかし、親方はそんな面倒なことは一切しない。
「おい、S。○○やるから。」
S君には選択の余地なし。腹立ててブチ切れている時もあるけど、親方はそんなことも気にせず仕事をすすめる。
ただ、この”理不尽さ”は親方だからできること。
僕の
バンクリーナーという生命線
牧場には、親牛の牛舎と育成牛の牛舎、それぞれにバンクリーナーという機械がある。
このエスカレーターみたいなもので、牛達のう○ちや汚れた寝藁等を外に排出するための機械。
牛舎の中はこんな感じで牛のお尻側に溝（＝尿溝）があって、ここにう○ちや、尿を落とす。その落ちたものを１日に２回、外の堆肥舎に排出します。
多頭飼いできるのは、このバンクリーナー のおかげ手作業で糞尿を動かしたことあるんですが、
牧場では、いつも”前のめり”になれます。
サラリーマンの頃は、上司の言葉や顔色を伺って仕事をしていたのが懐かしい・・・（笑）
いまは、常に牛のしっぽや鳴き声を伺いながら仕事をしています
牧場の仕事は、”前のめり”を強いられる現場牧場の仕事は常に牛や機械の様子を拾う意識が欠かせない。ちょっとでも違和感を感じたら、その原因を探して潰しにかかる。
また、目の前でまだ済んでいない仕事があったら、自分でとっととやることで
別の人が楽になったりと
餌、ちゃんと用意しておけよ！
朝の仕事は、流れが決まっていて、搾乳牛の搾る準備と並行して、育成牛の牛舎の掃除や餌やりも進めていく。
給餌前に牛を出してしまった！育成牛舎の掃除を終え、予防接種を打ち終えた時点で、別のスタッフに
「（注射終わったので）大丈夫ですよ」
、と一言伝えてからショベルに向かい、餌を積んで育成牛舎に戻ってくると、すでに牛が広場に放されている(＠_＠;)。
今から餌を入れようと思っていた僕の餌入れが終わった