2022.8.21(日)
久しぶりに来た喫茶店のコーヒーとティラミスが美味しくて、珍しく日記を書く気になった。写真撮影出来ないお店なので画像のシェアは出来ない。最近はコンビニスイーツで欲求が満たされるようになったが、お店で丁寧に作ったティラミスは本当に美味しかった。スポンジがボソボソしてなくて、ギッシリしっとりしているし、マスカルポーネチーズのムースとコーヒーパウダーとスポンジの黄金比が素晴らし過ぎた。ワタシはここのコーヒーを贈り物に良く利用するので、ついでにお茶をしに来た訳だが、いやぁ美味しかったな