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Entô(エントウ)

日貫一日(ひぬいひとひ)

4月の進捗報告

ホテルをつくりながら考えたこと。

展示会の御礼。そして、クラウドファウンディングをはじめました。

旬に食す

「まだ、未完のホテル展」の名前について考えたこと

9月の進捗報告

8月の進捗報告

7月の進捗報告

2021年上半期は28ホテル&旅館に宿泊しました

6月の進捗報告

湯宿 さか本

5月の進捗報告

人は一つの味しか覚えられない。

こもるのロゴが決まりました

借入額が大きくて破産することが不安

こもる宿ができるまで。

週に1度のホテル生活を続けてみて

「こもる」で働く料理人とスタッフを募集します

3月の進捗報告

1月の進捗報告

2月の進捗報告

NOHGA HOTEL AKIHABARA(ノーガホテル秋葉原)

江戸の暮らしを参考に物の本質を知る

ホテルの名称を『こもる』に決定するまでの思考

物件は自分の足で探しに行くことが大切

HakoBA 函館 & 江差 旅庭 群来(くき)

K5

バリ島伝統建築の特徴を少し。

3年前

The Millennials Shibuya(ミレニアルズ渋谷)

バリ島のホテル作りで2番目にこだわった所。

4年前

バリ島での庭作りは石が決め手。

4年前

三井ガーデンホテル 神宮外苑の杜

バリ島のホテル、1棟目の内装です。

4年前

バリ島ホテル3棟目は2階建てです。

3年前

バリ島ホテル建設2棟目とバリ島のトイレ事情。

4年前

バリ島ホテル2階からの景色です。

3年前