一からバターチキンカレー（ #印度カリー子 さんレシピ ）を作った🍛以前張り切って買ったスパイスがやっと日の目をみた。自分たちが食べるものを（頑張れるときだけでも）少しでも工夫したい。んでもって、 #グレイビー をたくさんつくって保存したら、もっといろんなカレーが作れるなあ。

印度カリー子さんのレシピを見ながらのグレイビー作りが楽しいしおいしいしいいことがいっぱい。玉ねぎ4個みじん切りだけ（涙もでるし）大変だけど、その後のおいしさに変えられないんだな。