日本→ドイツ就職へ 出国準備③ 住民税の次は確定申告です。 確定申告は本来、年度末に申告しますが、 海外就職のため、その前に日本を出国する場合は 準確定申告をしてください。 準確定申告をすることで、還付金が発生する場合があります。 また税務署は事前予約制です。 準確定申告に必要なもの 前職の源泉徴収票 医療・生命保険の証明書 国民年金・国民健康保険の領収 銀行カードか通帳 本人確認書類 運転免許証 マイナンバーカードまたは通知カード私の場合は税務署の職員が手
日本出国で必ずしなければならない事は 住民税・年金・健康保険代の支払いです。 住民税について 住民税は1月1日時点で住民票を 例えば21年1月1日時点で日本に在住していた場合は 21年6月〜22年5月までの住民税が発生します。 私の場合は出国前に22年5月まで 住民税を支払わなければなりません。 支払い方法は 会社にお願いをして一括で給料から天引してもらうか 退職後に自分で一括して払うかになります。 会社にお願いをした方が楽です。 海外就職を考えている方は12月
2021年の年末にドイツの現地会社で働くので 渡航までの手続き・入国後の生活などを 投稿したいと思います。 現在、日本からドイツへ入国する際には 「雇用証明書」+ 「ワクチン接種証明書（英文）」またはPCR陰性証明書あれば スムーズに入国することが出来るそうです。 コロナ禍により、ルールが頻繁に変わるので 日本のドイツ大使館公式HPをチェックしてみてください。 次回は日本での税金の支払い等です。
世界（地域も含む）の料理 82/197 82カ国目 アンゴラ🇦🇴 本日の料理 アンゴラ料理 ムアンバ 鶏もも肉 300g 玉ねぎ 1個 みじん切り にんにく 2片 みじん切り ローリエ 1枚 オリーブオイル 大さじ2 カボチャ🎃 150g 完熟トマトパック 250g 水 750ml A パームオイル 大さじ2 ※オリーブオイルとパプリカ粉を少々混ぜたもので代用可 鷹の爪 1本 輪切り レモン果汁 大さじ2 塩・コショウ 各少々 1.鍋にオリーブオイルを入れ
世界（地域も含む）の料理 81/197 81カ国目 ギニア🇬🇳 本日の料理 ギニア料理 プラサス 材料 牛挽肉 200〜250g 燻製鯖（サバ）200g ※なければ干しエビで代用 30g 玉ねぎ 1/4個 みじん切り オクラ 8本 輪切り ナス 2本 皮を剥いて輪切り 塩・胡椒 少々 水 1と1/2カップ パームオイル 1/6カップ ※なければ、オリーブオイルと少々のパプリカ粉で代用 ご飯 適量 A 干しエビ 25g ブイヨン 1個 唐辛子粉 小さじ1
世界（地域も含む）の料理 80/197 80カ国目 コロンビア🇨🇴 本日の料理 コロンビア料理 サンコーチョ 材料 タラなど白身魚 500g 8等分 とうもろこし🌽 1本 4投分 じゃがいも🥔 2個 食べやすいサイズ プランテーンあれば 1本 輪切り ※日本では手に入りにくい A 玉ねぎ 1/2個 みじん切り にんにく 1片 すりおろし エシャロット 大さじ1 みじん切り サフランあれば 小さじ1/4 ※少量の水に浸し色を出しておく クミンパウダー 小
世界（地域も含む）の料理 79/197 79カ国目 アメリカ領サモア🇦🇸 本日の料理 アメリカ領サモア料理 サパ・スイ 材料 春雨 130g 挽肉（豚か鶏） 200g 玉ねぎ 1/2個 角切り にんにく 2片 すりおろし 生姜 小さじ1 すりおろし コーン （缶でも）50g オイスターソース 大さじ1と1/2 サラダ油 適量 A 醤油 大さじ1と1/2 コンソメスープの素 小さじ1 水 1カップ 1.春雨は水か湯で戻し、食べやすい長さに切る 2.フライパンに
本日の料理 鯖味噌煮缶とチーズの炊き込みご飯 材料（3人分） 米 2合 鯖味噌煮缶 1缶 生姜 1片 千切り カンロ飴 1個 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 水 2合分 ベビーチーズ 4個 サイの目切り 1.鍋にチーズ以外の材料を入れ、強火で炊く 沸騰したら弱火にして、6〜7分で炊く 2.炊けたら、10分蒸らす 3.鯖をほぐし、チーズを入れ混ぜて完成 韓国風じゃがいもと大根の青椒肉絲 材料（3人分） 牛肉 200g 細切り 片栗粉でまぶす 大
世界（地域も含む）の料理 78/197 78カ国目 ヨルダン🇯🇴 本日の料理 ヨルダン料理 マンサフ風 材料 米（日本米）or長粒米 2カップ 骨付き鶏肉orラム肉 600g A ヨーグルト 400g 白ごまペースト 大さじ1 B チリペッパーパウダー ナツメグパウダー オールスパイスパウダー 各ひとつまみ カルダモンパウダー グローブパウダー コリアンダーパウダー 塩 少々 バター 大さじ3 3回に使い分ける 松の実 or アーモンド 大さじ2
世界（地域も含む）の料理 32/197 32カ国目 スペイン🇪🇸 アンダルシア州 東京五輪 準決勝日本🇯🇵VSスペイン🇪🇸戦直前SP 本日の料理 スペイン料理 ガスパチョ 材料 トマト（大）🍅 4個 ピーマン 1/2個 にんにく 1片 胡瓜 1/2本 玉ねぎ 1/4個 オリーブオイル 大さじ3 食パン🍞 1枚 耳はちぎる 白ワインビネガー 大さじ3 塩 少々 飾り用 胡瓜 少々 1.トマトはを湯むきして4つに切る その他の野菜も適当な大きさに 2.1
世界（地域も含む）の料理 32/197 32カ国目 スペイン🇪🇸 カタルーニャ州 東京五輪 準決勝日本🇯🇵VSスペイン🇪🇸戦直前SP 本日の料理 スペイン料理 フィデウア パスタ版パエリア 材料 バーミセリ（細いパスタならOK）200g 有頭エビ🦐 4匹 イカ🦑 2杯 輪切り シーフードミックス 180g 玉ねぎ 1/2個 みじん切り にんにく1片 みじん切り A フュメ・ド・ポワソン 塩・胡椒 各少々 水 2カップ 1.フライパンにオリーブオイルを
世界（地域も含む）の料理 77/197 77カ国目 フィジー🇫🇯 本日の料理 フィジー料理 カリソロワ （フィジー風海老のココナッツカレー） 材料 バナメイエビ 200g 本来は有頭エビ 6匹 トマト 1個 みじん切り ココナッツオイル 1缶 400ml 玉ねぎ 1/2個 みじん切り にんにく 2片 みじん切り 生姜 1片 みじん切り 青唐辛子 1〜2本 輪切り カレーペースト カレー粉 大さじ3 水 適量 スパイス クミン（シード） 小さじ1/2
世界（地域も含む）の料理 76/197 76カ国目 エスワティニ🇸🇿（旧スワジランド） 本日の料理 エスワティニ（スワジランド）料理 スラーイ 材料 アボカド🥑 1個 1cmに角切り ピーナッツ🥜 80g 炒めて砕く レモン🍋or ライム 1個 絞り、大さじ2くらいのジュース 生姜 小さじ1 すりおろし 塩 少々 1.ボウルの中にレモンorライムジュース・生姜・塩を 入れてよく混ぜる 2.1にアボカド🥑を加え、優しく混ぜ、5分くらい置く 3.2を皿に盛り、砕
世界（地域も含む）の料理 75/197 75カ国目 ガイアナ🇬🇾 本日の料理 ガイアナ料理 エッグ・ボール 材料 ゆで卵 3個 じゃがいも（大） 3個 青ネギ 1〜2本 輪切り 塩・胡椒 少々 バター 大さじ2 小麦粉 適量 マンゴーチャツネ 適量 1.ゆで卵を作る 2.じゃがいもは皮をむき、茹でる つぶしておく 3.2に青ネギ・塩・胡椒・バターを加え混ぜる 4.3でゆで卵を包み、小麦粉をまぶす 5.180〜190℃の油で揚げる 完成 ※今回はノンフライヤ
世界（地域も含む）の料理 74/197 74カ国目 カザフスタン🇰🇿 本日の料理 カザフスタン料理 カザフスタン・サラダ 材料 じゃがいも 2個 みじん切り 人参 1/2本 みじん切り 胡瓜 1/2本 みじん切り 牛肉 100g 薄切り ゆで卵 2個 4等分にカット ドレッシング 無糖ヨーグルト20g 塩・胡椒 少々 1.じゃがいも・千切りした人参は茹でる 牛肉は塩茹でにする 2.じゃがいもは皮をむき、千切り 牛肉は冷水でしめる 3.じゃがい
世界（地域も含む）の料理 73/197 73カ国目 グアテマラ🇬🇹 本日の料理 グアテマラ料理 チレ・レジェーレ （ピーマンのチーズ焼き） 材料 ピーマン 4個 A クリームチーズ or溶けるチーズ 玉ねぎ 1/2個 みじん切り 塩・胡椒 少々 卵白 2個分 サラダ油 大さじ2 ケチャップまたはトマトソース 適量 1.ピーマンはオーブンで焼く 焼きたら半分に切る 2.Aを混ぜ合わせ、ピーマンに詰める 3.卵白をつのが立つくらいまでしっかりと泡立てる 4.ピ
