TOSHIKI～なんだか最近料理が楽しい～

音楽→歌、作詞作曲、弦楽器少々。作詞等お仕事やります。（実績あり） 車→テスラモデル3…

TOSHIKI～なんだか最近料理が楽しい～

音楽→歌、作詞作曲、弦楽器少々。作詞等お仕事やります。（実績あり） 車→テスラモデル3（2020SR+） アニメ、ガジェットが大好き。 最近は健康志向高めの暮らしに目覚めました。
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ついにテスラ車にYouTubeMusicが！

私のモデル3にも、アップデートが降ってきまして、念願のYouTubeMusicがついに実装されました！！今回AmazonMusicも実装とのことで、久しぶりにプレミアムコネクティビティも再開しました。 早速アップデートしてYouTubeMusic使ってみたのですが、これが意外と癖が強くて使いづらい(;^ω^) 気づいたことをまとめると、 曲しかお気に入りに追加できない直接検索ができない →アーティストや曲名で検索しても検索結果にTuneInが優先で出てくる。YouTubeM

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    • 油をやめて2週間。

      厳密には油以外にもやめてますが、今回は油にフォーカス。 油といっても、動物性油脂ではなく、植物性油脂のほうです。 結論から書くと、 油なくても何とかなる。です。 まだちょっと疑問というか懸念している点を挙げるとするならば、 ・フライパン使いづらくなった（しかも鉄製） ・ストウブのシーズニングどうしよう →これについては料理に使わなくなったものの、洗った後にうすーく膜張る程度にやってました。でもこれも今は思い切ってやめた。調べると、ちゃんと乾かしておけば別にしなくてもいいとの

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      • インプットの引き算

        最近、食に関してやめるだのやめただの話をUPしてますが、食以外も精査してます。目下、目に毒だなと思うものをできるだけ排除して、合い分が必要とする情報を多く取得できる環境にしたいという目的のため。 そのために、ようやく断つことができたのが、ネットニュースの閲覧。特にYのつくポータルサイトのニュース。もうね、掲載してる内容が、本当にこれはニュースなのか？と思うくらい、程度の低い話ばかり。具体的に何かまでは書きませんが、見出し読むだけでも時間の無駄と感じてしまったので、見るの止めま

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        • 砂糖に続いて・・・

          小麦と油と乳製品も一気にやめました！！！はい、先日の砂糖類全断ちに続き、小麦、油、乳製品も改めてやめようと決意しました。 えぇ、捨てましたよ、半分くらい残ってたグラスフェッドバターも、油系は前回マヨネーズ捨てたのであとはシーズニング用に残してる米油だけはまだ置いてあるけどこれもそろそろ考え直そう。 小麦に関してはもともと２年前からグルテンフリー生活するようにしてるけど、今年の春先、花粉の時期が終わるくらいからその辺は結構ゆるーくしちゃったんですよ、戻してみてどうなるのか変化が

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        ついにテスラ車にYouTubeMusicが！

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        マガジン

        • なんとなく日常
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        • テスラモデル3
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        • 健康志向への目覚め
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        • 今日もなんだか料理が楽しい。
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        • アニメとか
          1本
        • 脱プラ・ゼロウェイストへの取り組み
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        記事

          お米、高くね？

          高くないです、今の適正価格がそうなってるだけです。なんて言うと何様やねんって怒られそうですね。 でも、確かに値段だけ見ると「高い」ですね。単純に2倍くらいのイメージ・・・ですかね？ ちょうど先週から新米が流通し始めたので、9/8（日）に、なんとなくスーパーを10件くらいめぐってみたんですよ。店によって値段違うのかな？とか、どれくらい売れてるのかな？とか、見れたらいいなと思って。 どのスーパーも軒並み同じような価格帯でしたが、それを見て、選ぶ人の行動は様々。中には「ここも高い

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          これがほんとの断食？

          今朝、砂糖が使われているものをすべて捨てました。そんな大々的に宣言するようなことでもないですが、自分の将来の健康を考えたときに、いろいろと思うところがあったわけです。 これまでも砂糖を減らす努力は続けてましたが、甘いものは中毒性も依存性も高いことをいろいろ勉強して改めて理解し、じゃあもうちょっと突き詰めてやってみようと思い、まずはおうちから甘いものをなくすところから始めました、と、いう次第です。 砂糖断ちに関していえば、おかげさまでこちらの記事は結構伸びてまして、 ありが

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          ネスプレッソの値上げで思う事

          8月某日、お出かけ途中にネスプレッソブティックに立ち寄った時のこと。 店員さんから「9月3日から値上げになるので、おまとめ買いでしたら今のうちに・・・」と、言われ、2月に改訂（値上げ）したばかりなのに、また値上げ。最近ちらほらニュースで流れてくる「ビーンショック」の影響だろうか、コーヒー業界は今本当に苦しいんだなぁと痛感。 ちょうどコーヒーのストックもないので、2、3本くらいだけ買い足しておこうかなと思って寄ったけど、そう言われて悩み始めたんですよね。 でも、結局その日は

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          夏アニメをいっぱい観た

          個人の主観で書いています。批判や意見は受け付けません。ごめんなさい。 みたいなことを事前に書いておかないと、好きな話も気軽にできない面倒な世の中になったなぁと最近よく考えます。 こういうのって人に見てもらうことももちろん前提で考えないといけないけど、そもそもはあとで自分で見返す日記みたいな感覚で書いてるから、なんというか、建設的な批判だったらまだいいけど、ここ何年かはもう、「自分の言うことが正義！」みたいな勢いで書く人多いよなぁと。 別にそれはそれで、主張として成立するなら

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          洗剤のお話

          丸っと2か月noteさびってしまってました。TOSHIKIです。ははは。 今日は洗剤のお話。以前書いたっけ？書いてなかったっけ？どうだったっけ？記事探したら、たぶん書いてなかったっぽい。件名しか見てないのでもしかしたら書いてるかもしれんけど・・・まぁ、書いてないていで。 私は1年半前からグルテンフリーだのカゼインフリーだのプラスチックフリーだのいろいろ取り組んでますが、特にプラスチックフリーの部分も含めて環境への配慮も少しは気を遣って生活しているつもりです。 その一環で、洗

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          歌ってみた・・・

          TOSHIKIです。年末年始休暇も最終日です。今日は1日外には出ず、ずーっと家でのんびりしてました。家事は一通りしましたが。 そんななか、 思い立って久々にちょろっと弾き語り撮ってみました。 自室なので大声は出せないため鼻歌レベルのものですが、腱鞘炎の痛みも気にならず、普通にギターも弾けて、とってもとっても楽しかった。休日に1日1曲くらいは何か録ってみるのもいいかもしれない。 さぁ、明日は仕事初めだ。寝坊しませんように。

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          変わる。変わらない。

          TOSHIKIです。そろそろ小文字に改名しようと思ってます（どうでもいい）。 さて、年末年始休暇も残すところ2日。今日も朝から東奔西走な勢いで色んなところを駆けずり回りました。友人と買い物に行ったり、高校時代の同級生と年始恒例の食事会に行ったり。 前者は音楽関係でここ数年よく遊んだりするけど、高校時代の友人ズとは本当に年に1回しか会わない。でも昔から変わらないノリで接していられる空気感は、落ち着くというか安心するというか。いい関係性でいられてるなーと実感。こういうのはこれから

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          変わる。変わらない。

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          何年振りかわからないが初売りとやらに行ってきた

          こんばんはーTOSHIKIです。今日は友人とりんくうプレミアムアウトレットへ行ってきました。初売りセールなので服を買いに行きたいとのことで同行しました。 前日、きっと混むだろうなと思い、普段なら車で行くところですが、絶対に渋滞するし、ハマると抜け出せない気しかしなかったので、電車で行くことに。 結論、電車で正解でした。車多すぎてドン引きでした(;^ω^) 臨時駐車場も開放してるはずなのに入りきらないほどの人が訪れるとか、ほんますごいなぁと。 今回は泉大津に車を停めて、泉大津駅

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          気が付けば新年。

          あけましておめでとうございます。TOSHIKIです。 前回の投稿からなんと3か月近くも経過していました。腱鞘炎がなかなか治らず、仕事も多忙で落ち着いて書く余裕もなく、まぁ並べるのは言い訳だらけになってしまいますが、今年もマイペースで、Xに載せきれない事とか書いていこうと思ってます。 とりあえず、元旦から地震は勘弁していただきたい・・・けど、自然現象なので仕方ない・・・。 いつでも逃げられる準備は常にしてある。唯一足りないのはツナ缶のストックくらい。 今年もよろしくお願いします

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          止まった。

          ああ、昨日映画に没頭してNote書きそびれて毎日更新が止まってしまった・・・TOSHIKIです。 はい、最近、腱鞘炎がつらくて、せっかく仕事で余裕出てきたので音楽再開しようと思ってたのに、指が動かせないから楽器できないし、PCも長時間触れないのでDAWもいじれなくなり、なんでこう、いちいち試練が舞い降りてくるのか、人生って不思議です。 なので最近はもっぱら読書か映画鑑賞に時間を割くことが多くなりつつあります。読書についてはルーティンになりそうな気もし始めている。 できないなら

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          飛び散る脂。

          TOSHIKIです。今回は久々に料理のお話。 9/2、休日を利用して散髪と髭脱毛しに行ったり、外食を楽しんだりお買い物を楽しんだりいろいろめぐってきました。 その中で、以前から気になっていた、きしな屋というセレクトショップでお買い物をしました。 ここは端的に言うと、素晴らしい食材が集まる楽しいお店、です。 そしてなんといっても、数少ない量り売りしてくれるお店でもあります。 量り売りはオーガニックのナッツ類や味噌、醤油、なたね油など。 醤油は2種類量り売りがあり、今回は両方

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          木とコーヒーの温もり～買ってよかったアイテム005～

          コーヒー大好きTOSHIKIです。 今回は買ってよかったアイテムシリーズ第5弾。日々コーヒーを愛飲している私が、コーヒーをよりおいしく飲むために購入したカップのお話。 ご紹介するカップはこちら。 購入した経緯をお話しすると、普段はネスプレッソをメインに飲み、休日に自分でドリップコーヒーを淹れて飲むというのがよくあるルーティンだったのですが、4月から3か月東京で研修があったため、ネスプレッソを置いていかざるを得なくなり、かつ飲用のコップもスノーピークのチタンマグをスープやコー

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