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世界1にむけて大きな一歩

スランプに陥ったときの僕の解消法。

日本黒毛和牛の独自ブランドの台湾進出の成功のカギはバラ肉?!

種付け預託サービスは受ける側の感覚を麻痺させてしまうかもしれない

日本黒毛和牛専門のステーキ屋さんに来るお客さんはやっぱりステーキが食べたい

日本黒毛和牛生産に大手食肉会社が本格的に参入してきたら市場は要らなくなる?

ビジネスで成功していないのに新しい文化(概念)を作れると思うな

なぜ日本黒毛和牛業界を仕切っているお偉いさん方は牛飼いにデメリットな日本黒毛和牛生産規模拡大を推し進めようしているのか?

牛飼いの僕と飲食店の僕

僕は地元で日本黒毛和牛を提供している沖縄料理店に1度も行かなかった

牛飼いが利用するキャトルセンターを牛飼いが始める

僕に出来るならあなたにも出来る

やっぱり僕はダメダメ飲食店経営者です

バラ肉の焼肉定食の案はお客さんへの試食で脂っこいと批評。。。

クーポン券広告を2週間やってみて効果は。。。

ゼロからブランドを創るのはとても難しい

台湾人と日本人の仕事に対する考え方

何で台湾で起業したのか?

言葉がわからないという環境はものすごいストレスがかかる

飲食店経営には広告費が付きもの?