末広保育園「給食だより」｜社会福祉法人親和会（2013年7月）： 「オクラ」といえば、切ったときに出てくるネバネバが特徴です。このネバネ バを生む成分の１つに「ムチン」という物質があります。 https://www.suehiro.or.jp/suehiro/pdf/201307_kyusyoku.pdf

松ヶ本保育園「給食だより」｜社会福祉法人親和会（2014年8月）： オクラ ネバネバアの成分のムチンやペクチンは胃腸を守り、免疫力もアップしてくれます。 https://www.suehiro.or.jp/matsugamoto/pdf/kyuusyoku201408.pdf

松ヶ本保育園「栄養だより」｜社会福祉法人親和会（2013年8月）： オクラ ネバネバ成分のムチンやペクチンは胃腸を守り、免疫力もアップ。 https://www.suehiro.or.jp/matsugamoto/pdf/eiyou201308.pdf

「寒い冬は縁起物の「レンコン」で妊活！」｜馬場聖鍼堂（2017年01月24日）： 切ったときに糸を引きますが、これが「ムチン」で、滋養強壮に良いとされています。 また、胃を保護して消化を助けます。 http://www.e-harikyuu.com/page/blog/antiaging/647.php

「よつ葉ホームデリバリー」｜関西よつ葉連絡会 （2016年8月8日）： 津軽の長いも ヌルヌルはムチンという成分で、滋養強壮で高血圧予防によいと言われています。

「よつ葉ホームデリバリー」｜関西よつ葉連絡会 （2016年6月27日）： 津軽の長いも ヌルヌルはムチンという成分で、滋養強壮で高血圧予防によいと言われています。 http://www.yotuba.gr.jp/life_2016/16280/16280_01_08.pdf

「よつ葉ホームデリバリー」｜関西よつ葉連絡会 （2015年12月28日）： 津軽の長いも ヌルヌルはムチンという成分で、滋養強壮で高血圧予防によいと言われています。 http://www.yotuba.gr.jp/life_2016/16030/16030_01_08.pdf

「よつ葉ホームデリバリー」｜関西よつ葉連絡会 （2016年9月26日）： 鹿児島の里いも 粘りはムチンという腸内吸収率のよい糖たんぱく質です。 http://www.yotuba.gr.jp/life_2016/16410/16410_01_08.pdf

「よつ葉ホームデリバリー」｜関西よつ葉連絡会 （2016年10月10日）： 鹿児島の里いも 粘りはムチンという腸内吸収率のよい糖たんぱく質です。 http://www.yotuba.gr.jp/life_2016/16430/16430_01_08.pdf

「よつ葉ホームデリバリー」｜関西よつ葉連絡会 （2016年8月22日）： 地場のおくら ネバネバのもと「ムチン」というたんぱく質が胃の粘膜を強化し、消化吸収を助けます。 http://www.yotuba.gr.jp/life_2016/16360/16360_01_08.pdf

「よつ葉ホームデリバリー」｜関西よつ葉連絡会 （2016年9月19日）： 鹿児島県の里いも 粘りはムチンという腸内吸収率のよい糖たんぱく質です。 http://www.yotuba.gr.jp/life_2016/16400/16400_01_08.pdf