きんぴらゴボウ作りませんか！！タイでもついいつチェンマイでできるゴボウの収穫後の選別作業を今回一人で行いました。人手不足での作業満載でした。このゴボウは本当に美味しいです。きんぴら、ゴボウサラダ、天ぷら、お茶にしても最高です。月に１地どの収穫で今回30kgですが残り８ｋｇです。

野菜の宅配のメニューを確認で友人のいくつかの農園に連絡したら種類がたくさんありびっくりです。前から取り扱っている以上に量が増えててびっくりしました。今日はドイアンカーンの長豆を持ってきました。ここではラッキョウを毎年作って持ってきてもらってるので時期が来たら楽しみです。