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3月下旬、ポカポカ陽気の中、遂に東京ではソメイヨシノ開花のニュース。

野菜も育ちますが、雑草もよく育ちます。

かくして、昨秋に種まきして冬を越したニンジン、草の中に埋もれてしまいました。

つい1-2週間前、雑草がまだそれほど育っていなかった頃、ニンジンの様子を見たら、あまり育っていませんでした。

根っこの太さ5ミリ程度。赤く色づいていて、一応、ニンジンの根だという事がわかる程度。

その状態で先に伸びた雑草に覆われてしまったら・・・

ニンジンは雑草の中で蒸れてしまい、溶けてしまっているんじゃ・・・。

そんな心配をしながら、畝の端の方の雑草を抜いてみると、

ニンジン!、ありました。

どうにか無事です。

よし、救出作戦始動!

格闘すること、3時間。遂に雑草の中からニンジンを完全救出しました。

地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットで4月ぐらいにお届けできそうです。


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