ファミマ新発売の「ティグレ」という焼き菓子が美味すぎる。 生地にチョコチップ、真ん中にチョコクリームの泉があるフィナンシェ…である。 フィナンシェは「外カリッと中しっとり」が好きなので、まずそこが高得点。チョコチップはコリッと、クリームはねっとり生チョコのよう。最高、リピ確定だ。

展覧会のお菓子、ふと思い付いてまたオーブンとにらめっこ。 今日は1月11日展覧会まであと18日。