- 運営しているクリエイター
#プレオープン
パン職人の修造109 江川と修造シリーズ リーブロプレオープン
藤岡達パンロンドのメンバー4人がパンを選んでいると修造がやって来た。
「修造さん、素晴らしいお店ですね、いいパンが並んでる」
「今日、パンの発酵の事で喧嘩が起こったり欠員があったりで江川にも忙しい思いをさせたけど頑張ってくれたおかげで助かったよ」
「発酵の事で喧嘩するなんてあるんですね」
「なまじっか経験者が多いから自分の意見を通そうとするんだろう、その内ここのやり方がお互いに定着するん
パン職人の修造108 江川と修造シリーズ リーブロプレオープン
修造は大坂を店のテーブルに座らせてコーヒーを飲ませた「みんな前の店のやり方があるんだな、この店のやり方とかまだ身についてないから揉めたんだよ」
「すみません、カッとなって」大坂ががっくりパワーダウンしてきた。
「俺、すぐカッとなるんです」
「うん」
「前の所でも喧嘩して」
「それで辞めたのか」
「はい、でも折角入ったリーブロ、俺辞めたく無いです」
「うん」
ところで今パンを焼く人間
パン職人の修造107 江川と修造シリーズ リーブロプレオープン
さて、撮影が始まった。
マウンテン山田と桐田が駐車場の入り口から駐車場が広いとか花が咲いてて綺麗とか説明しながら建物に近づいて来る。
きっとスタジオではコメンテーターなんかが見ている画面に「パンの世界大会の覇者のお店リーベンアンドブロート」とか画面に大写しにされるのだろう。
マウンテン達がやっとこっちに辿り着いた。
修造と江川が入り口に立っている。
「はい!こちらが世界一の男!田所修造シ
パン職人の修造105 江川と修造シリーズ リーベンアンドブロートができるまで
3ヶ月の工事期間を経て、いよいよ工場で仕事出来る様になった。
プレオープンは1週間後。
パンロンドのみんなや鳥井シェフや大木シェフにも来てもらうことにして律子に招待状の葉書を書いて貰った。
「なにこれ!桐田美月って?本物の?来てくれるわけないじゃ無い!それに売れっ子お笑い芸人のマウンテン山田さんまで招待状出すの?厚かましい。それにこの住所あってるの?」
「江川が出してくれって言うんだよ。絶対