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日本で最初に作られたビールを飲んだ
更新が久々になってしまいました。
前回、バレルエイジドビールについて書いて「長くなったので続きは次回～」と締めたんですが、今回はちょっと違う話をしたいと思います。
海外のビールや醸造所について書くの、結構時間と気力がいるんですよね…また余裕のある時に書きます。
さて、じゃあ何について書くのかというと、こちら！！
小西酒造の「幸民麦酒」です！
実はこれ、日本で初めて作られたビールの復刻版なんで
重層的な味ってこういうことか！バレルエイジドビールの衰退から復活までの物語も紹介
どん！
はい、今日はこんなインパクト大！なラベルのビール「Founders Backwoods Bastard」について書いていきたいと思います。
キーワードは、「バレルエイジド」です。
とにかく最初に味の感想を書きたい！不思議体験な味
キーワードは「バレルエイジド」とか言っておきながら、それよりもまず味の感想を書きます！
まず香りなのですが、これは正直結構普通でした。下の写真からも想像
ビール検定って役に立った？
明けましておめでとうございます。2023年ですね。
新年ということで、何か目標を立てたいな〜、資格取るとかどうかな〜と考えている人もいるのではないでしょうか？
てなわけで、今回は私が昨年2級・3級を取得した、日本ビール検定について紹介したいと思います。
概要とかはこちらの公式サイトを見てもらうとして、
ここでは「ビール検定ってなんの役に立つの？」「取る意味ある？」って部分について、私の主観的
ハーブのおかげでスルスル飲める芳醇ビール｜グーデンカルロスクリスマス
クリスマスビールについては前回お話ししましたが、今回実際にグーデンカルロス（GOUDEN CAROLUS）のクリスマスビールを飲んだので、そのお話をしたいなと思います。
とりあえず簡単に一言でいうと、「クセになる美味しさ！」という感じでした。
ではでは、グーデンカルロスとはそもそも何ぞや？というところも含めて書いていきたいと思います。
グーデンカルロスというビール名前の由来は神聖ローマ皇帝
クリスマスビールって？歴史はヴァイキングから
世の中には「クリスマスビール」なるものが存在します。
初めてその存在を知った時、私は正直こう思いました。
「クリスマスビール」って言っても、普段売られてるのとそこまで違いはないんでしょ？
何ならちょっとラベルがクリスマス仕様になってるくらいのものなんでしょ？
…つまり、結局はビールを売るための商業的なものだと思ってたんです。
しかししかし。調べてみるとそんな甘っちょろいもんじゃありませんでし