![マガジンのカバー画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/129969905/e57a7c1d1aa7604d416815bf724fbec2.jpeg?width=800)
- 運営しているクリエイター
#フード
さすがに「手を抜きすぎでは?」と𠮟られそうなくらい簡単なレシピ【豆腐でコスパ◎】
こんにちは、料理家 ふらお です^^
私は普段…
「手軽さ」と「美味しさ」は両立する
ということをモットーに、レシピ作りをしています。
同じメニューであっても…
「もっと簡単に作れないか?」
「もっと時短化する方法はないか?」
ということを毎日、考え続けています。
そんな中でたどり着いた「お手軽レシピ」を今回ご紹介します。
手間のかかるあの料理が、「こんなに簡単でいいんですか?」と言い
「これはズルい」今川焼をさらに美味しく食べる方法を知ってほしい「背徳感がすごい」「1日1個まで」【至高の食べ方】
こんにちは、料理家 ふらお です^^
実は私、無類の「あんこ好き」です。
おはぎ、草もち、どら焼き、もなか、ごま団子、ぜんざい…
ぜんぶ大好きです。
いま頭に思い浮かべただけで、幸せな気持ちになりました^^
そんな私が愛する「あんこ系おやつ」のひとつが…
そう、「冷凍の今川焼」です。
(関西出身なので、「回転焼き」あるいは「御座候」の方がしっくりくるのですが、今回は商品パッケージに合わせて「
簡単!お好み焼きを「超時短」で作る裏技レシピ【キャベツ千切り不要】
こんにちは、脱サラ料理家 ふらおです^^
突然ですが、こんなことを考えたことはありませんか?
「お好み焼きってキャベツの千切りが大変」
「ボウルなど大きい洗い物が出るのがちょっとイヤだな…」
そんな方に、ぜひ知っていただきたい「超時短お好み焼き」のレシピを今回ご紹介します!
ある工夫でキャベツの千切りの手間を省略して、洗い物も減らすアイデアレシピ。ぜひご覧ください^^
材料(2人前)長いも…
料理家が本気で「ダムカレー」を作ってみた。きちんと「放水と止水」できるものを
こんにちは、脱サラ料理家 ふらおです^^
今回はお楽しみ企画。料理家の「真面目な遊び」にお付き合いください。
むかし家族でダム見学に行き、そこで食べた「ダムカレー」が忘れられず、自分で作ってみたいと、かねてから考えていました。
そこで今回、本気で「ダムカレー」を作ってみました。
めざしたのは、きちんと「放流」と「止水(放流をとめる)」ができるもの。
そして、思い出を楽しんだ後は、「カレー」と
コンソメ×チーズの相性バツグン!まぜて焼くだけ「鶏チー焼き」【コスパ◎】
こんにちは、料理家のふらおです^^
今回は「コンソメ×チーズの相性バツグン!まぜて焼くだけ鶏チー焼きのレシピ」を紹介します!
「普段あまり料理をしない人でも、失敗せずに作れるレシピはないかな?」
「毎日の料理がマンネリ化してきたんだよね。今までにない味付けを試したい!」
こんなご要望ににお応えできるレシピですので、ぜひ最後までご覧ください^^
「材料」をチェック!鶏チー焼きの材料(2~3