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アラサー商社マン。忙しい社会人のために、初心者でも作れる栄養たっぷりのスープをご紹介し…

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アラサー商社マン。忙しい社会人のために、初心者でも作れる栄養たっぷりのスープをご紹介します！

ご飯が進む！鶏肉とナスの中華風スープ

こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 研究期間を終えて新入社員の方が配属されました。自分が新人時代の頃を懐かしく感じるとともに、どんなに忙しくても食事と睡眠には気を使ってほしいなぁと思います。 本日ご紹介するのは「鶏肉とナスの中華風スープ」 食欲が満たされて、白ご飯ととても合うオススメのスープです。 こんな時に飲みたい！ このスープで得られる主な栄養素や効果 材料（6食分） 作り方 2. 食材を炒める ①フライパンにごま油を入れ、中火で鶏肉、ナ

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    • 胃に優しい！牛肉と大根のスープ

      こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 本日ご紹介するのは「牛肉と大根のスープ」 ちょっと胃が弱ってる時や疲れてる時にオススメのスープです。 こんな時に飲みたい！ このスープで得られる主な栄養素や効果 材料（6食分） 作り方 2. 鍋に入れて煮る ①鍋に、水、酒、塩、醤油を入れて中火で煮る ②沸騰後、牛肉と大根を加える ③弱火にして20分ほど煮る ④最後に大根の葉を加えて弱火で5分ほど煮て、完成！ 身体に染み渡ります！優しい味わいなので、食欲がない

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      • 風邪気味にピッタリ！生姜と豚キノコスープ

        こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 約2ヶ月ぶりの投稿です！生きてます！ 繁忙期も終わり、今は少し落ち着くことができております。 本日ご紹介するのは「生姜と豚キノコスープ」 季節の変わり目で、風邪気味だったり喉の調子が気になる時にオススメのスープです。 こんな時に飲みたい！・体調がよくない。喉が痛い。 ・便秘気味 ・身体を温めたい。 このスープで得られる主な栄養素や効果ビタミンB：疲労回復に効果的です。 硫化アリル：血液をサラサラにします。 食物繊維

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        • 3分で作れる！キャベツとトマトとツナ缶スープ

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 皆さんお仕事はいかがでしょうか。 FORRESTは最近繁忙期ですが、食事と睡眠はいつも通りにするよう心がけています。 忙しい中でも最低限の栄養を取るために、本日ご紹介するのは「キャベツとトマトとツナ缶スープ」 仕事が忙しくても、きっちり寝て健康に気をつけて頂きたいです。 こんな時に飲みたい！・忙しくても最低限の栄養を取りたい。 ・時間をかけずに用意したい このスープで得られる主な栄養素や効果リコピン：アンチエイジン

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        ご飯が進む！鶏肉とナスの中華風スープ

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          不眠改善！白菜と舞茸のキツネスープ

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 皆さんの睡眠時間はどれくらいでしょうか。 私は8時間は眠るようにしています。 在宅勤務で通勤時間が無くなった分、睡眠時間を確保しやすくなりました。 中には不眠の人もいらっしゃるかと思いますので、本日ご紹介するのは「白菜と舞茸のキツネスープ」 仕事が忙しくても、きっちり寝て健康に気をつけて頂きたいです。 こんな時に飲みたい！このスープで得られる主な栄養素や効果材料（4食分）作り方1食あたりの材料費は？少しでも身体に気を

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          クエン酸！豚肉と蓮根のレモンスープ

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 私は明日から仕事です！ ストレスを抱え込まず、自分のペースで仕事ができたらいいなと思います。 本日ご紹介するのは「豚肉と蓮根のレモンスープ」 レモンのクエン酸効果で目覚めスッキリ。朝が弱い人にはオススメです！ こんな時に飲みたい！このスープで得られる主な栄養素や効果材料（4食分） 作り方 1食あたりの材料費は？ 明日からまた仕事！頑張りましょう！ 最後までお読みいただきありがとうございました。 気に入って頂

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          クエン酸！豚肉と蓮根のレモンスープ

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          ほっこり田舎っぽい！野菜炒め味噌汁

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 今年は忘年会の予定が入っておられる方もいらっしゃるのではないでしょうか。飲み過ぎで弱っている身体を労わるように意識しましょうね。 本日ご紹介するのは「野菜炒め味噌汁」 昔ながらの懐かしい味がして、オススメです！ こんな時に飲みたい！このスープで得られる主な栄養素や効果材料（6食分）作り方 2. 食材を炒める ①鍋（フライパン）にごま油を入れて、中火で白菜とにんじんを炒める ※白菜やにんじんを炒めてから煮ると、旨味と甘

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          ほっこり田舎っぽい！野菜炒め味噌汁

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          カルシウムたくさん！しらすとキノコのかき玉スープ

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 日本シリーズを観ながらこちらのnoteを執筆しています⚾️ 仕事が忙しくなったり、時間に追われることが多くなるとイライラしがちになりますよね。 そんな時はカルシウムを取ると良いです。 というわけで、本日ご紹介するのは「しらすとキノコのかき玉スープ」 食事を通して仕事のストレスを少しでも軽減していきましょう。 こんな時に飲みたい！・イライラしがち ・身体を温めたい ・コッテリしたご飯のお供が欲しい このスープで得られ

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          カルシウムたくさん！しらすとキノコのかき玉スープ

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          野菜炒めを違う形で！キャベツと玉ねぎのスープ

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 金曜日の寝る前に週末の食事計画を立てるとテンション上がります。 本日ご紹介するのは「キャベツと玉ねぎのスープ」 自炊すると、特に男性は炒め物を選択する傾向が多くなりますが、少し多めに作って、スープにすると翌日も頂けるのでオススメです！ こんな時に飲みたい！・簡単に作りたい ・胃が疲れているので重たくないスープが飲みたい 冷蔵庫の残り物で何を料理するか考えると、FORRESTはだいたい炒めれば何とかなると考えてしまうタイ

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          野菜炒めを違う形で！キャベツと玉ねぎのスープ

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          冬の定番！具沢山豚汁

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 本日ご紹介するのは「具沢山豚汁」 これからの寒い季節にはピッタリではないでしょうか。定番中の定番ですので覚えておいて損は無いと思います！こういう昔ながらのスープを恋しくなる時ありますよね。 こんな時に飲みたい！・少し便秘気味 ・とにかく温まりたい このスープで得られる主な栄養素や効果βカロテン：視力維持、粘膜や皮膚の保護、そして､呼吸器系統を守るはたらきがあるといわれています。 ビタミンC：風邪を予防します。 ビタミン

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          冬の定番！具沢山豚汁

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          身体に染み渡る！手羽元と春雨のスープ

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです。 寒くなって来ましたね。寒い時期には色々なスープを試したいと思います。 さて、本日ご紹介するのは「手羽元と春雨のスープ」 東南アジアの屋台に出てきそうな、白米と一緒に飲みたいスープです！ 下ごしらえの後は、鍋に入れて火を通せば終わりなので、調理も簡単です♪ こんな時に飲みたい！・温まりつつお腹も満たしたい ・鶏肉が好き ・元気出したい お腹も満たしたい時、仕事で頑張らないといけない時にオススメです😊 このスープで得られ

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          野菜界のアベンジャーズ！緑黄色野菜スープ

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 緊急事態宣言が解除されましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 FORRESTの職場は、原則会食禁止が続いていてるので、引き続き自宅で身体に良いものを取り込んで参ります😤 さて、本日ご紹介するのは「緑黄色野菜スープ」 字面だけで身体に良さそうですが、色んな野菜を満遍なく取り入れた野菜スープです。 MCUが大好きなFORRESTは、アベンジャーズスープと呼んでおります笑 映画『シャン・チー／テン・リングスの伝説』ご覧に

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          パスタと一緒に！トマトのコンソメスープ

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 前回の梅酸辣湯、たくさんの方に読んで頂いたみたいで嬉しかったです😊 これからも、忙しい社会人でも手軽に作れる栄養たっぷりスープを紹介していきたいと思います。 さて、本日ご紹介するのは「トマトのコンソメスープ」 主食がパスタの時などにいかがでしょうか。 もちろん朝食時に時間はないけど何か口にしたい、という時にもオススメです。 以前ご紹介した「スペイン風にんにくスープ」よりも材料や工数が少なく、より手頃に作れると思います。

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          パスタと一緒に！トマトのコンソメスープ

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          具沢山の中国スープ！梅酸辣湯

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです。 セリーグはヤクルト、パリーグはオリックスが優勝すると予想してます。 さて、本日ご紹介するのは「梅酸辣湯」 うめすーらーたん、と読みます。中国のスープです。 仕事柄、コロナ前は中国へよく出張していたのですが、中華料理はスープの種類が豊富でした。 こんな時に飲みたい！・具沢山のスープを飲みたい。 ・メンタルがよろしくない。 ・食欲不振 仕事がうまくいかない時、精神的に元気が出ない時、どうしても食欲は落ちる傾向にあります。

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          具沢山の中国スープ！梅酸辣湯

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          お家でアフリカ!?サバの漁師スープ

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 本日ご紹介するのは「サバの漁師スープ」 なんとアフリカのスープでして、「スープ・ヤ・サマキ」と言うそうです。 具材を切って、鍋に重ねるだけなのでとても簡単に作れます😊 こんな時に飲みたい！・調理が面倒に感じる ・一風変わったスープを作ってみたい このスープで得られる栄養素や効果 ビタミンC：風邪を予防します DHA：免疫反応の調整、脂肪燃焼の促進を助けます。 EPA：血液や血管の健康維持します。 材料（8食分）・サバ

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          お家でアフリカ!?サバの漁師スープ

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          ご飯のお供に！鶏手羽中と焼きネギ大根スープ

          こんにちは。アラサー商社マンのFORRESTです！ 秋の気配を感じる季節になってきましたね。 本日ご紹介するのは「鶏手羽元と焼きネギ大根スープ」 ご飯に合います。生姜を入れて身体を温める効果もあるので、これからの寒い季節にはちょうど良いスープです！ こんな時に飲みたい！・ご飯のお供として飲みたい ・冷え性で身体を温めたい ・コラーゲンを摂りたい このスープで得られる主な栄養素や効果 コラーゲン：肌を若々しく保ちます。 硫化アリル：血液をサラサラにし、殺菌作用、抗酸化作

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