#11　マウスうお？？

こんにちは。とと日誌を綴らせていただいております、鹿児島のお魚大好き大学生“にしし”です。
今回は11魚種目。まるでパソコンのマウス！？、「マウスうお？？」をお送りします!!

『ノドグロヒメアンコウ』

この子の名前は、

『ノドグロヒメアンコウ』。

名前に姫とつくだけあって、とっても小さい手のひらサイズです。
アンコウもこのくらいのサイズだととても可愛いですね😍
それでも写真のように、歯がしっかりあります！

そしてこの子の写真をTwitterに載せたところ、このようなコメントが...

マウスみたいですね🖱

— 亮(働きつつ介護福祉士の卵🍳) (@ryo_hashittekuu) November 25, 2020

確かにwwwww

ノドグロヒメアンコウ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑

シンプルに揚げます。

評価：★★★★（4）

噛む力がいらないんじゃないかという位ふわふわとした食感！とっても美味しいです！星五つじゃない理由は、若干の水っぽさがあったから💦
※写真の唐揚げには他にもたくさんの種類の深海魚が入っています🙇‍♂️

おわり

今回は「マウスうお？？」＝『ノドグロヒメアンコウ』をご紹介しました。
今回は1匹分しか調理できず、あまり味の評価ができなかったので、今後また手に入ったらこの記事も更新していきます！！

それでは次回のお魚もお楽しみに。

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とと日誌　byにしし