![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/99072890/rectangle_large_type_2_9b1ea0c285edacedd8c344cbc422a3f6.jpeg?width=800)
ウチcafe☕ - この冬のパン&スイーツ②(2023年2月)
月末日が到来しました🗓
ということは…🤔
毎度おなじみ、お待ちかねの~🎶
いつものお堅い記事の雰囲気を今日は緩めて、写真で🤤系を✌
2月はバレンタインシーズンですね💘
レパートリーがチョコレートに偏っているだろうとの予想がつきそうですが、はたしてそのメニューとは🤔
引き続き、どれも自家製で~す☆彡
~食べるばかりのスイーツおやじからのレポート📨
貴方の「食べたい!」の1票は、どれでしょうか?😘
《①クルミと紅茶のパン》
![](https://assets.st-note.com/img/1677510705559-sKgaYRW6gs.jpg?width=800)
香ばしいクルミと紅茶の香り🍵
![](https://assets.st-note.com/img/1677510712007-1MFKagMnY1.jpg?width=800)
《②ベーコンとオニオンのブレッド》
![](https://assets.st-note.com/img/1677510763910-yZGg1J1LgD.jpg?width=800)
中も見たいですね🍞
![](https://assets.st-note.com/img/1677510804136-v0YDpWVWZl.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1677510794346-czO3iFqUTJ.jpg?width=800)
《③ビスキュイ・ド・サヴォワ》
![](https://assets.st-note.com/img/1677510906210-YEAmKdm2q8.jpg?width=800)
スポンジケーキ寄りの”ふんわり””あっさり”🌥
※ビスキュイ(biscuit) - フランス語で“ビスケット”の語源だそうです☝
![](https://assets.st-note.com/img/1677510953531-kGW4K6Wtv3.jpg?width=800)
雪が降る前の様子も美味しそうです🍴
![](https://assets.st-note.com/img/1677510979735-JesQKNK6Tz.jpg?width=800)
《④ウィンナーロール》
![](https://assets.st-note.com/img/1677511117902-oBRm7VIxaT.jpg?width=800)
焼く前だとウィンナーの存在感大きく😲
![](https://assets.st-note.com/img/1677511150817-LeOfu9No1o.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1677511199170-gdas9F7ITA.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1677511219844-P3pe1WnYFh.jpg?width=800)
《⑤ピザパン x3》
あら、”濃い”味付けの食事が続きます💦
![](https://assets.st-note.com/img/1677511406608-BBxMg28LKd.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1677511418476-l6UhXyVDBr.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1677511424290-WAb8EOGULg.jpg?width=800)
《⑥モンブランパイ・ピーチパイ》
![](https://assets.st-note.com/img/1677511526283-JqozKjlIZ8.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1677511532191-6JS2Foslxf.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1677511570095-VpE7wPHF2K.jpg?width=800)
《⑦ガレット・デ・ロワ》
![](https://assets.st-note.com/img/1677511654636-8vilL1cSRY.jpg?width=800)
これまた焼き色がたまらないですね🤩
![](https://assets.st-note.com/img/1677511688284-Bw6Yv040cy.jpg?width=800)
中はアーモンドクリーム
![](https://assets.st-note.com/img/1677511705461-nYkxIWrA6p.jpg?width=800)
さて、ここからはバレンタイン特集🍫
まずは、先日も少し披露した
《⑧トリュフ》
![](https://assets.st-note.com/img/1677511854991-rMYHYd8axb.jpg?width=800)
原材料としては、こちらの製菓用🍫
![](https://assets.st-note.com/img/1677511938570-efPdMcV6Oc.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1677511944359-ih5FwdUUDL.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1677511949779-EDPt3S369a.jpg?width=800)
《⑨ティラミスロールケーキ》
ココア少々~チョコ感が弱いけれど😅
![](https://assets.st-note.com/img/1677512006302-nSvTISOJgu.jpg?width=800)
売りに出されるわけではなくて、あくまで自宅用☕
![](https://assets.st-note.com/img/1677512085360-tcXPqFOj4X.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1677512129478-bEu5YtKVFO.jpg?width=800)
《⑩生チョコスティックタルト》
![](https://assets.st-note.com/img/1677512198625-bAUEde9KpG.jpg?width=800)
土台のグラハムビスケットの上にオレンジピールを忍ばせて
輝く金粉をトッピングして、少しリッチな気分✨
![](https://assets.st-note.com/img/1677512260263-zFe33jHYs6.jpg?width=800)
今回も色々作ってくれてありがとう🤩
次回もお楽しみに!
またお会いしましょう(^.^)/~~~
《前回の面々♫》
#デザイン思考 #本質 #合理化 #業務改善 #ウチcafe #パン #パン作り #手作りパン #おうちパン #自家製パン #スイーツ #ケーキ #至福のスイーツ #私のコーヒー時間
【サポート頂く】=【より多くの方に起案主旨を届けたい!との願いを叶えることにお力添えを頂く】 --- 記事のシェア等によって、より多くの方に「記事に触れる機会」が生まれ、過ごしやすい社会がもたらされることが最大の喜びです😍 貴方のお気持ちは起案内容の質の向上に繋げます!