日日自炊自足【3月21日の夕食　と　本日健康診断】

夫なし。子は独立。
自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。
アレルギー対策に 油をやめ（家にある油はラー油のみ）、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減らした（い）食生活。

「家族のためのご飯」を卒業した献立の記録　と　自分を観察する日記。

残りの
・鶏レバー　甘辛煮（味付：生姜薄切り　ねぎの青い部分　砂糖　みりん　醤油　酒）
・お弁当の残りのスープ
・漬物（市販品）
and
・鰤　の蒸したの（味付：塩　酒）
・キャベツ　エリンギ　長ねぎ　の蒸したの（味付：塩）
・若菜　のおにぎり
・厚焼き玉子（惣菜）

昨年「悪玉コレステロール高め」と診断されたことにより、ジムに通い始めたわけなのだけど
本日はその結果がわかる健康診断。
体重は変わっていないような気がするが・・悪玉コレステロールの結果はいかに。