よそじの台所から【7月30日の夕食】

夫なし。子は独立。
アレルギー対策に 油をやめ、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖を減らした食生活。
「家族のためのご飯」を卒業した40代。主に自炊の記録。

残りの
・かぼちゃの煮物（味付：砂糖　醤油）
and
・豚しゃぶ　茗荷（味付：ポン酢）
・キャベツのお浸し　鰹節（味付：自家製醤油麹）
・コーンご飯（味付：バター　塩）
・べったら漬（市販品）

とうもろこしを頂いたので、皮付きのままラップにくるんで電子レンジでチン。
半分は芯から身を削ぎ取って、バターでご飯と炒め
残りの半分はそのまま頂きました。

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