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日日自炊自足【11月27日の夕食 と 不満の種】

夫なし。子は独立。
自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。
アレルギー対策に 油をやめ(家にある油はラー油のみ)、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減らした(い)食生活。

「家族のためのご飯」を卒業した献立の記録 と 自分を観察する日記。

残りの
・椎茸 の佃煮(味付:砂糖 みりん 醤油 酢)
and
・牡蠣 ブロッコリー のバター炒め(味付:バター 麺つゆ)
・納豆 たらこ のパスタ
・茄子 キャベツ 長葱 の味噌汁


不満の種は 不安だ。

と、思う今日。



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