よそじの台所から【1月24日の夕食　と　ピーマンの擬人化】

夫なし。子は独立。
アレルギー対策に 油をやめ、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖を減らした食生活。
「家族のためのご飯」を卒業した40代。主に自炊の記録　と　自分を観察する日記。

残りの
・水筒の残りのルイボスティー
・牛肉　大根　しめじ　の煮物（味付：ラカントS　みりん　醤油　薄切り生姜）
・椎茸　昆布　の佃煮（市販品）
and
・ピーマン　の胡麻味噌和（味付：味噌　砂糖　みりん　すり胡麻）
・牡蠣　キャベツ　長葱　の蒸し物（味付：ポン酢）

先日はじめて（？）ピーマンの胡麻和えを作ってみたところ、思いのほかおいしく・・立て続けにピーマンを買った。

色鮮やかになる程度、歯応えが残るようにさっと茹で
味をつけて食べるのが気に入っている。
先日は一般的な醤油と砂糖での胡麻和えを作り
残ったカレーをディップもし
昨日は胡麻味噌和えにした。

ついこの間までピーマン2個入りの少量パックを買っていたのに、昨日は6～7個入りの大量パックを買うか悩んだほどだった。
幼い頃は野菜が嫌いで、特に　茄子　ピーマン、それに人参は今でも消費が少ない。

口に出してそう呼んだことはないけれど、苦手だった頃からずっと
「ピーマンってスネ夫」だ
と思っている。
（今これを、人生で初めて告白した。）

横にした時、あのヘアスタイルとフォルムが似ているから・・だろうか。
それとも野菜としての立ち位置から・・だろうか。

でもピーマンをスネ夫だ
と思っても
スネ夫を見てピーマンを思い出すことは　ない。