日日自炊自足【8月16日の夕食　と　不満は不満】

夫なし。子は独立。
自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。
アレルギー対策に 油をやめ（家にある油はラー油のみ）、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減らした（い）食生活。

「家族のためのご飯」を卒業した献立の記録　と　自分を観察する日記。

残りの
・オクラ　を茹で薄切り生姜を入れた白出汁に漬けておいたもの
・豚肉　蓮根　茄子　の煮物（味付：麺つゆ　薄切り生姜　コチュジャン）
and
・サーモンの味噌漬　と　えのきだけ　のホイル焼
・絹豆腐　しそ（味付：自家製醤油麹）
・梨

15日でお盆休みが終わり、昨日から出勤した。
が、同僚さんが体調不良とのことで、欠勤になった。
16日までお盆休みの会社が多いようで、仕事は暇だろうと思っていたので仕事上の問題はない。

が、同僚さんは家族旅行で明日から来週の中頃まで休む。
その間、社長と専務も家族旅行により1日交替で休みをとる。

夏休みは混む　とか　夏休みは高いによって
日程をずらした家族旅行で、残される負担は

何の関係もないわたしに降りかかる。
それはやっぱり

言い訳不要の、不満　である。

と、彼らの旅行の日程が全て終わるまでは、ちゃんと思っておく。